规章制度是指用人单位制定的管理规则和制度的总和，企业在制定规章制度时必须要有可操作性。规章制度是保证管理效果是否好的重要手段，公司的规章制度的制定是比较令人烦恼的。在大量阅读中我们选出了非常有价值的“管理制度规章制度如何写”，请您记得将此页收藏以便下次使用！

管理制度规章制度如何写 篇1

①所有原辅料投产前务必经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。

②择洗、切配、解冻、加工工艺流程务必合理，各工序务必严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。

③包装食品使用贴合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。

④加工用工具、容器、设备务必经常清洗，持续清洁，直接接触食品的加工用具、容器务必消毒。

⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽，持续个人卫生。

⑥加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。

管理制度规章制度如何写 篇2

第十四条员工请假必须先填写请假条，按管理权限审批，到大堂经理备案后方可休假，特殊情况应在事后及时补上，请假实行累计管理制度。

第十五条请假的类别、期限

一、每月休假时间：茶餐厅员工每月休假天数为2天，2天内(含2天)不扣工资，2天以上每超出1天扣除1天工资。

二、年休假：员工在本茶餐厅工作满一年后，可享1天带薪假，每递增一年则增加一天假，以此类推，年假最多不超过15天。如当年事假或其他假超过15天者，不再享受当年年假。年假必须在本年度内休完，不得累计或预休。

三、法定假：所有员工每年均可享受11天法定休假，即：“元旦”1天、“春节”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“国庆”1天、“中秋”1天，法定公休假内值班、加班者，部门安排补休或按规定计发加班工资。

四、病假：凡休病假的员工必须持茶餐厅指定医院开具的病情证明，按请假程序报部门及直接管理人员同意后，方可休病假，不按规定程序请假、续假者;一律视为旷工及严重违纪行为。病假期超过本人法定医疗期的，解除劳动合同。病假期间不发工资(工伤除外)。五、事假：员工必须有充分的理由方可请事假，部门及茶餐厅有权根据工作需要，酌情审批员工事假，未获批准而擅自休事假者一律视为旷工及严重违纪行为。员工请事假三天以内(含三天)者，由本部门经理审批并交大堂经理备案，事假四天至半个月以内的，由本部门经理批准后再报人力行政总监批，超过半个月的假期须人力行政总监审批并报总裁。员工每年累计事假超过三十天者，茶餐厅有权辞退。事假期间不计发工资及相关津贴、补助费等。

六、婚假：在茶餐厅工作满一年的，按法定结婚年龄(女20周岁，男22周岁)结婚的，可享受3天婚假。符合晚婚年龄(女23周岁，男25周岁)的，可享受晚婚假10天(含3天法定婚假)。七、丧假：员工直系亲属(父母、岳父母、公婆、配偶及子女)去世，可休3天丧假。

八、调班：员工因工作需要或其他原因需要调班，需提前一天提出申请，其他相关岗位人员由于工作性质的特殊性，需与其调班的对接人在该申请签字确认后，经部门经理签批后方可生

效。原则上非工作原因需要调班的情况一个月不得超过三次。

第十六条考勤处罚规定

一、迟到或早退：上班或下班5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。

二、旷工：旷工按工资的三倍处罚，连续旷工三天以上或当月旷工累计超过五天，可以解除劳动关系，并除名。

凡下列情况均以旷工论处：

(1)采取不正当手段，涂改、骗取、伪造休假证明;

(2)未请假或请假未被批准，即不到岗;

(3)不服从工作调动，经教育仍不到岗;

(4)打架斗殴、违纪致伤造成无法上岗;

(5)其他违规违纪行为造成缺勤。

三、考勤罚金在工资内扣除。

管理制度规章制度如何写 篇3

一、施工概况：

由于主副水仓淤泥较多，造成水仓容积变小，水流不畅，不能满足正常安全生产需要，为保证矿井排水系统的正常运行及搞好20xx年雨季的防水工作，确保矿井安全生产，经矿研究决定，需对主副水仓进行清理，为保证整个施工过程安全顺利进行，特报此措施。

二、施工技术要求：

（一）、施工程序：

先将主副水仓通道处用编制袋装煤泥施工一道挡水栏，利用主水仓进行抽水，同时安设潜水泵，清理副水仓。待副水仓清理完毕后，然后进入主水仓进行清理。在清理水仓时用绞车放下矿车，人工用铁锨向矿车内装渣

（二）、施工前准备：

1、由于水仓没有被淤泥堵死，通风不存在问题，现场负压通风，因此，不考虑安装局扇风机。

2、检查副井提升绞车及水仓入口处提升绞车的各种保护装置是否齐全可靠，能否正常运行。

3、在清理水仓前，要备有7．5kw的水泵不少于5台，并配套管路。

4、准备好施工工具，便于施工用。

5、在施工地点安设通讯电话一部，并保证使用正常，如有异常情况及时和调度室联系处理。

6、清仓装车时，所装运的煤泥每车只能装到矿车2/3，避免在主斜井提升时，煤泥洒到巷道内。

三、安全措施：

1、施工人员必须先学习本措施签字后才能进入工作场所施工。

2、工作人员进入施工地点以前，必须由跟班班队长现场指挥，跟班干部要随身佩戴便携式瓦检仪，便于队气体的检测。及时排除安全隐患，确认安全无问题，（www．qiquha．com）其它人员方可进入施工地点，发现不安全因素，要及时处理，处理好后方可继续施工。

3、重点检查作业范围内氧气含量，氧气低于《煤矿安全规程》要求必须禁止作业。

4、每班作业前由跟班班队长详细检查工具、材料是否齐全、是否符合要求，严禁使用不合格的工具。

5、因水仓坡度较陡，且有淤泥，底板较滑，所有人员上下水仓时必须注意头上脚下，以防滑倒，必须走专用的台阶。

6、清理淤泥时，矿车下方（下山方向）严禁有人，并在矿车下方（下山方向）支设两棵戗柱顶牢矿车，同时绞车绝不能松，在矿车底部安设可靠的挡车装置。

7、人工用铁锨向矿车内装渣时，矿车内的渣不许超高。

8、上提或下松车辆时，必须有可靠的信号联系，不得用口令传递信号，待人员全部躲到附近安全地点后，方可发出开车信号。

9、清理出的煤渣及水煤如何处理要得到矿领导的同意。

10、必须配备专职瓦斯检员检测施工地点瓦斯、二氧化碳及其他有害气体的浓度。

11、矿井主要通风机若出现停风，清仓人员必须立即撤离至井底车场并听候矿调度通知。

12、在排水时，先安排专人把吸水小井的淤煤清理干净，以确保能把主水仓水抽完。

13、机电运输科要安排班班抽水。

14、副井运输必须严格遵守提升运输管理规定防止跑车伤人。

15、清仓期间，所有入井作业人员必须由主井上下。

四、使用绞车安全注意事项：

1、绞车司机必须经过培训、考试合格，取得操作证后方可上岗，严禁无证开绞车。

2、绞车控制按扭，信号按扭安装在操作盘上，操作盘应固定于司机易操作的合适位置，声光信号装置必须设在便于司机望的位置。开绞车前司机要检查声光信号，要齐全有效，严格按照信号进行操作，严禁用非正规信号联系。

3、小绞车固定，必须保证“四柱一锚”，小绞车钢丝绳尽量与轨道方向一致或呈较小角度，以防钢丝绳跑偏、咬绳。

4、钢丝绳不得弯折、打结、断丝、断股不得超过规定位置，滚筒绳端固定可靠、排列整齐，放绳不得放完，必须保证留有不低于3圈；钢丝绳需要接绳时，编绳交叉接绳长度不得低于15倍的钢丝绳绳径，并且不得低于300mm．

5、绞车下放车辆时，严禁放飞车。

6、绞车因意外情况中途停车时，司机不得离开工作岗位。绞车司机不得兼作把钩工等工作。

7、把钩人员必须固定并到机电运输科和安全科备案。

8、运输线，挡车杠要齐全有效，矿车过后要及时将档车杠放进道芯。

9、绞车钩头必须使用绳皮，主钩头不少5个绳卡，保险绳不少3个绳卡。主副绳仅用同一型号钢丝绳，钩头使用鸡型环钩头。

10、严格的执行“行车不行人，行人不行车”制度。

11、矿车必须存放在档车杠前，不能存在档车杠前的必须用道木打成十字交叉掩好，并且绞车司机不准离开岗位。

12、摘挂矿车时一律要停车，人员要站在人行道侧，两脚站在道外，严禁在矿车未停稳或在轨道中摘挂钩。

13、信号规定：一声停、二声拉、三声放、四声慢拉、五声慢放、乱点叫对方过来。

14、副斜井运输期间，必须严格坚持“三固定、四保险”，“四保险”设施要求灵敏可靠，每班要设专人检查、维护。

15、副斜井的上口、下口必须设信号工，并安装信号，信号工必须躲到硐室内。

16、副斜井上下两口必须安装电话，以便联系。

17、机电运输科每班应有专人负责监督，检查副斜井运输的安全工作。

18、斜井提升必须使用经加焊处理的连车环连车，严禁使用钢丝绳环代替。

19、严禁登钩、扒车、跟车，严禁超挂车，副斜井挂车不得超过三辆。

五、避灾路线：

水仓→井底车场→主井→地面

未尽事项严格按照《煤矿安全规程》及《副井行人、运输安全技术措施》规定执行。

管理制度规章制度如何写 篇4

小区物业管理制度

一.治安管理规定

1.非小区住户不得随意进入小区，来访者须在门卫处登记，经同意后方可入内。

2.装修施工人员凭物业服务中心发放的临时出入证进入小区。

3.小区住户的机动车辆实行发卡、登记制度；自行车停放在指定位置。机动车辆不停放在小区内，住户车辆按规定只能停放在小区地下停车场并停放在指定位置。

4.住户搬家如有大件、贵重物品搬出时，必须要有住户亲自陪同方可搬离出小区，配合保安员记录有关物品数量、名称、住户地址等以便日后查核，如住户确实无法陪同，必须以放行条形式列出所搬物品的名称、数量、业主房号、身份证号码以及委托人姓名、身份证号码，并签名确认同意，方可将物品搬出。

5.小区发生治安、消防、交通、医疗卫生等方面的突发事件时，物业管理员和住户都有义务积极配合，维护小区的安全稳定。及时采取措施，维护现场秩序，通知有关部门，并做好善后工作。

6.遵守小区和物业服务中心公布的各项规章制度，对不遵守制度的住户进行劝阻和制止。

7.住户应“看好自家门，管好自家人，守好自家物”，增加自我安全防范意识。

8.住户要勇于制止、举报破坏小区治安秩序，造成治安隐患的人、事。

9.小区的经营户须依法经营，遵守国家政策、法规，服从物业服务中心的管理，不得从事非法经营活动。

二.环境保护管理规定

1.爱护园林绿化，不采摘花朵，不践踏草坪，不损坏树木。

2.爱护公共设施，不乱拆、乱搭、乱建、乱贴，保持小区环境整洁。

3.小区各商业市场、商业网点，饮食门店不得乱扔废弃物，乱倒污水及排放其它污染物。

4.小区内任何单位和个人不得制造影响居民正常休息的噪音。特别是在晚上十时至翌晨八时期间严禁制造各种噪音，违者管理人员有权干预制止并采取必要措施。

5.小区内各种车辆在指定地点停放，出入禁鸣，整齐有序。

6.不在住宅内使用燃煤式采暖、取暖、餐饮设备。

三.清洁卫生管理规定

1.请自觉维护小区的公共卫生，不随地吐痰，乱丢果皮、纸屑、烟头等，不高空抛物，不在楼内公共通道、楼梯走道等公共场所堆放垃圾、摆放物品。

2.垃圾装袋，置于垃圾收集点内，以便及时收集清理。

3.请勿把垃圾、胶袋等杂物投入厕所或下水道。

4.不得饲养家禽、家畜和高大凶猛的动物。饲养宠物必须符合政府的有关规定，且不得影响邻里休息。带宠物在小区散步时，不污染环境。宠物伤人由其主人负责赔偿。

5.住户装修房屋，不得将垃圾废物弃于楼道走廊及公共场所。

6.小区内任何公共场所，均不得乱涂、乱画、乱张贴，违者负责清除和粉刷费用，并在公告栏予以曝光。

7.商业网点不得在公共场所、走廊堆放物品或占用公共区域扩大营业场地。

8.提醒进入小区的亲友，遵守小区的管理规定，维护小区的整洁。

9.物业服务中心负责小区的垃圾清运和消毒工作，积极配合环卫、卫生防疫部门采取多种形式开展环境卫生宣传，使住户人人爱清洁，个个讲卫生。

四.停车管理规定

1.小区停车场，专供购

(租)车位的住户使用，所有外来车辆未经许可，不得进入；闲杂人员不得入内。

2.小区住户车辆长期停放地下停车场须办理车辆停放卡，一车一卡，持卡出入；临时停车须登记，经同意发临时车辆停放卡，持卡进入，离开时退卡。

3.租用固定车位的车辆应按位停放，租用非固定车位的车辆由保安人员指挥按序停放。对临时进入区内的车辆停放实行择位停放。

4.停车场地将采取24小时值班并做好记录，严格按消防规定配备消防设备和器材。

5.停车场地应保持环境卫生，不得在停车场内摆摊点、会客、喝酒、睡觉、喧哗、吵闹和长时间聊天。

6.车辆进入停车场禁止鸣喇叭，限速5公里/小时。

7.停车场禁止装有毒、易燃、易爆物品和其他危险品的车辆停放。

8.车辆进出和停放要注意前后左右车辆的距离，不得对其它车辆的进出和其它车位的使用造成阻碍。

9.停车场保安人员应对停放车辆认真检查车型，车牌号和车辆有无上锁或外部破损等异常情况，发现问题应及时通知车主并作好登记。

10.车辆停放后，车主要带走车上所放置的物品，并锁好车锁、车门和车窗、否则责任自负。

11.车主要爱护停车场的消防、供水、供电、通迅等一切公共设备，不慎损坏时需照价赔偿，若造成严重事故者将追究其法律责任。

12.有固定车位的车主要严格按照物业公司规定的停放费标准，按时交费；临时车辆由管理员指引停放位置，并根据停车时间规定收费。

13.若车主不慎丢失车辆出入卡，应立即通知管理人员，提供有关资料，经核实后缴纳办卡成本费，由物管公司补发出入卡。

14.若车辆在停放区被损坏者，原则由损坏双方协商解决，严重者可向保险公司索赔，当班保安员与物业公司共同协助调查处理。

15.所有停放车辆，必须按规定停放，对违规行车和停泊车辆的车主，管理员有权采取警告、罚款、拖车等处罚措施，由此造成的损失一概由车主负责。

五.消防安全管理规定

1.消防工作坚持“预防为主，防消结合”的方针，实行综合管理、群防群治。

2.加强消防法律、法规和防火安全知识宣传，提高住户消防安全意识。

3.物业服务中心定期对小区的公共消防设施、器材进行检查和维修、保养，使其经常处于良好备用状态，并将检查情况报公司备案。

4.严禁外来装有危险品车辆进入小区，教育儿童勿在小区内玩火。

5.发现初期火灾要及时扑救，对情况严重难以扑灭的，应及时拨打“119”电话求救，并协助维持火场秩序，配合事故处理。

6.自觉遵守电器安全使用规定，不得乱拉临时电气线路，严禁擅自拆、改、装燃气（燃油）设施和用具。

7.遵守市政府燃放烟花爆竹的有关规定，杜绝火险隐患。

8.进行室内装修，必须严格遵守装修管理规定，防止发生火灾事故。

9.不准从窗户向外扔烟头，没熄灭的火种不得倒入垃圾桶内。

10.楼梯、走道和安全出口等部位应保持畅通无阻，不得擅自封闭或堆放杂物。

11.消防设施、器材不得挪作他用，严防损坏和丢失。一经发现，将作出严肃处理。

12.物业服务中心对违章用火、用电、电气焊或损坏消防设施器材的行为，及时制止或向有关部门报告。

—

END

—

管理制度规章制度如何写 篇5

为了营造更好的工作环境，也为了规范前厅工作人员的行为，特制定本制度，望大家遵照执行。

一、前厅考勤纪律及卫生管理制度

1、员工必须在上班前十五分钟到达，以便更换工服，做好班前准备。

2、在工作时间内，未经部门主管批准，不得早退，不得空岗。

3、员工必须按照规定的排班表当班工作，如需调换班次，应先征得部门主管的同意，否则将视为旷工。

4、当班期间不允许打私人电话、吃东西、聊天及大声喧哗，应保持安静。

5、员工生急病或临时请事假，必须在第一时间内通知主管，得到主管允许后方可休假，上班后及时将就医记录交到部门，并办理补假手续。

6、员工不准使用各类客用设施和客用用品。

7、前厅部内禁止吸烟和使用明火。

8、要爱护各种办公设备，并经常用酒精擦拭。

9、每日打扫并保持所辖区域的卫生。

10、保证各种文件及报表资料码放整齐。

11、保持地面墙面的整洁干净。

12、保证各类物品的码放整齐。

二、前厅安全及消防管理制度

1、认真贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，全面落实“谁主管，谁负责”的防火工作原则，认真执行各岗位消防安全责任制，不断提高消防安全意识。

2、熟悉酒店消防安全疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。

3、积极参加各种消防安全工作。

4、熟练掌握各种配备消防器材的使用方法，并能够扑救初起的小火和控制火势蔓延。

5、掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。

6、坚持24小时值班制度，发现有异常声音或可疑物，立即报告保安部。

7、严禁擅自挪消防器材，每班必须检查交接。

三、前厅仪容仪表管理制度

1、男员工应每天修面，头发经常修剪，长发应不盖过耳朵及衣领，小胡子。

2、女员工应保持淡妆，不宜浓妆艳抹，不准涂指甲油。

3、上班前应检查工作服是否清洁烫平，皮鞋是否擦亮。

4、头发干净并梳理整洁，洗手、清理指甲、确保无异味。

5、员工当班期间不许佩戴饰物。

6、员工工作期间佩戴自己的名牌，不得私下交换。如名牌损坏应及时到人力资源部办理补办手续。

风险提示，企业规章制度也可以成为企业用工管理的证据，是公司内部的“法律”，但是并非制定的任何规章制度都具有法律效力，只有依法制定的规章制度才具有法律效力。劳动争议纠纷案件中，工资支付凭证、社保记录、招工招聘登记表、报名表、考勤记录、开除、除名、辞退、解除劳动合同、减少劳动报酬以及计算劳动者工作年限等都由企业举证，所以企业制定和完善相关规章制度的时候，应该注意收集和保留履行民主程序和公示程序的证据，以免在仲裁和诉讼时候出现举证不能的后果。

管理制度规章制度如何写 篇6

眼科规章制度

[第1部分：眼科工作制度]

眼科工作制度

I．眼科门诊管理

1．要严格制定和执行眼科门诊工作制度和操作规范，在必须检查的视力等检查项目上不得马虎，门诊医师要细心耐心；

2.要对门诊暗室及暗室各种专用设备进行管理，保持设备完好，严格无菌操作。

二、眼科病房管理

1.护理工作，帮助患者做好日常生活和保健等内容；

2.做好心理护理，帮助患者树立乐观情绪，克服悲观情绪，甚至对生活失去信心；

3.手术室管理、眼科患者术前准备、术中特殊要求、术后专科治疗都有自己的具体要求，一定要慎重处理，特别是对于一些需要进行眼球摘除手术的患者，如果需要患者或家属为获得知情同意，只有在签署术前谈话记录后才能进行手术；

4.手术后各种治疗、换药、冲洗或眼内注射，要严格眼科治疗室管理，细致执行日常操作，严格执行无菌消毒管理，尤其是剧毒眼药水的管理要认真检查，为防止错误和事故发生，各类常用设备应有专人负责，定期检查，保持完好。

三．眼科应急管理

1．眼科值班医生随时处于紧急状态，严格遵守岗位责任制； 2、应配备齐全的抢救用具和药品，以免耽误救治；

< p> 3。眼科医师应加强急救技术培训，提高技术水平； 4.病房医师必须密切配合，在紧急情况下能随时为患者提供支持。

【第二部分：眼科、耳鼻喉科工作系统】

眼科工作系统

1.眼科工作的宗旨是拯救生命；

strong>践行人道主义精神，认真贯彻党的医疗卫生工作方针，通过临床医疗、预防、教学、科研解放盲人。 2、普通员工工作要热情、耐心，还要坚持“三严”（认真、严格、严格）；认真执行医院和科室的规章制度；不断提高医疗护理质量。

3.在临床工作中，认真落实眼科常规诊疗规定的措施，认真落实各级医师“三级负责制”规定的内容； 认真落实交接班制度、查房制度、值班制度、病历书写制度和护理制度。

4。门诊工作，坚持主治医师以上专科门诊和住院医师24小时负责制。

5.部门工作程序应有目标、计划、检查和总结。

6.部门工作要充分发扬民主，听取群众意见。 领导带头，以身作则，表扬好人，批评不足。

耳鼻喉科工作制度

1．部门实行部门主管负责制。在院长的领导下，科室主任由副主任和护士长协助。对医疗、科研、教学、政治思想工作等进行全面统一领导，确保完成各项任务。

2.广大医务人员??要严格遵守医德规范，坚持四项基本原则，全心全意为人民服务，不断提高服务质量。

3.科室各级人员要认真执行医院规章制度，严格落实岗位责任制。 4、科室门诊工作：

①实行主任医师、副主任医师、住院医师24小时门诊负责制；

②门诊医师每六个月实行一次医院轮换制度；检查候诊病人情况，妥善安排。

⑤门诊医师要仔细询问病人，写好门诊病历，在三个门诊就诊。

⑥员工必须按时上下班，遵守作息制度。 5.病房工作：

①实行三级医师负责制和分级护理制度；

②病房医师实行24小时值班负责制。非正常工作时间由值班医师负责急诊患者的收治。

③认真落实轮班制度和查房制度。

主治医师每天查房一次，随时修改住院医师的各种医疗文件，处理日常业务问题。住院医师每天上午和下午进行两次病房查房，负责对危重病人进行复苏到底。一线医生处理困难时，立即向值班二线医生请示。值班医师每晚8点进行病房查房。患者病情暂时发生变化，必须及时处理。 ④认真落实病历书写制度、会诊制度、手术审批制度和消毒隔离制度。

⑤护士长负责病房管理和护理工作。

6。系主任安排和组织全体教职工积极参与和完成科研教学任务。

7.严格考勤制度，强化劳动纪律，提高工作效率。

【第三部分：眼科工作制度文件】

眼科工作制度

目的：规范眼科工作，贯彻落实全心全意为患者服务

1．患者必须首先登记并按优先顺序进行治疗。可优先考虑老年患者，对急诊、危重症、危重症患者进行随访。

2.热情接待患者，耐心解答问题，详细询问病史，彻底检查，争取正确诊断，采取有效治疗措施。

3.应及时、准确、敏捷、专注地处理紧急、危重和危重病人。有困难的患者，应邀会诊??，必要时转至上级医院诊治。

4.强化无菌理念，严格无菌操作，认真执行各项规章制度、技术操作规范，对门诊使用的各种器械按规定进行消毒消毒，各种备用药品、机械的存放必须由专人办理。特殊人员。

5.贯彻《药品管理法》，严格执行医疗程序，因病治疗，合理、安全、科学用药，向患者详细说明病情及注意事项。

6.对需要入院的患者，应做好必要的辅助检查，做出初步诊断，填写《住院通知书》，并在入院前办理住院手续。 对于需要手术治疗的患者，需要在手术前签署知情同意书。患者自愿接受手术时，应主动联系病房和手术室，相互支持，密切配合。

7.各项收费项目严格按照规定收费，不得乱收费或少付。

8.落实首诊负责制，坚守岗位，不得擅自离职，坚持就医原则，按规定出具医疗证明，规范病历书写、处方和各项检查申请。 9、讲究医德，端正仪器，衣帽整洁，室内干净整洁，做好科室安全、防火、防盗等工作。

眼科规章制度及护理工作职责

外科规章制度

万科规章制度

科室规章制度

儿科规章制度

管理制度规章制度如何写 篇7

政府机构车辆管理规定

1．乡镇机构的车辆使用应当分部门、统一管理，分管领导对车辆使用安全直接负责。

二、严禁司机私自驾车下车或将车辆借给他人使用。 一经发现，将予以经济处罚，如造成重大损失或事故，本人将承担全部责任。

三。在正常工作日，司机应确保 24 小时畅通无阻。 没有任务时，所有司机不得离开，等待工作安排。

四、车辆实行油耗量化制度，燃油由财政部采购。 具体标准为：现代百公里升汽油，雪佛兰百公里升汽油，普桑百公里升汽油，商用车百公里升汽油。

V.车辆需要维修保养的，由财政税务总局领导、书记、镇长批准后具体负责实施。 车辆因出差需要修理的，由车辆领队按规定程序办理。

6.节假日期间，所有车辆由党政办统一安排值班。司机必须随叫随到，不允许下班或错过工作。

7.除非有特殊情况，否则车辆不得停在室外。晚上要及时把它们停在镇上的大院里。如因违反车辆停放规定而造成车辆丢失或损坏，一切损失自负。司机本人负责。

八、公共汽车发生事故，按交警部门分工，保险公司和单位负责赔偿;负责全额赔偿。将车辆借给他人驾驶造成事故的，由借用车辆的驾驶人承担责任并赔偿损失。政府机构车辆管理规章制度模板

管理制度规章制度如何写 篇8

厨房全体工作人员，必须严格执行《食品卫生法》以及饮食卫生“五四”制。注意环境洁净，讲究个人卫生，文明操作，创造一个良好的工作环境。

一、炉灶工作必须做到每天清洗汤桶和全部调料罐，汤料必须洗净并且焯水，方可吊汤。烹调中文明操作，调味后必须净勺，排菜须用筷子，抹布经常搓洗，保持洁白，灶台随时冲刷直无污物，每人午市过后擦洗灶台一次(用钢丝球和洗涤净)使灶台光亮无污。晚上收市下班前，全部灶台及排菜桌均用抹布擦净，全部物料用品归类归位。

二、砧墩工作须做到：每天冰箱清理两次，每天早上清理主要是清除隔夜原料，水发原料换水，擦洗冰箱内外。晚上清理包刮各种原料分类归置，定期除霜。全部进入冰箱和回笼间。抹布经常搓洗，保持洁净。砧墩用后及时刮京净，不留血污。废料盆及时清理，每天早上十点，下午两点更换垃圾桶。每天午市过后，晚上下班前清洗案板和砧墩，案板洗后全部擦净，砧墩洗后刮净竖起晾干。整个厨房间地面冲洗两次，午市一次，晚上临下班一次，平时要保持厨房环境的整洁。

管理制度规章制度如何写 篇9

一、所有员工必须按照酒店厨房规章制度统一着装，按时点到，不得迟到，早退，树立酒店厨房的良好形象。

二、所有员工要发扬勤俭节约的精神，要做到节约一滴水，一度电，一个方便袋，一个小物品，还要加强回收菜品的存放处理，不准乱扔，乱放。

三、所有员工必须注重个人卫生，不留长发，长指甲，勤洗手，洗澡，提高个人卫生素质。

四、厨房内要保持清洁干净，每位员工的工作岗位严禁出现卫生死角，边工作边整理卫生，创造一个良好的工作环境。

五、保持工作衣整洁，不准脏；不准工作衣有掉扣、破烂、歪戴帽子；不准穿奇怪装。

六、任何人员必须节约厨房物品，严禁浪费，发现乱丢，乱扔现象的，一律重罚。

七、值班人员下班后要关闭所有水，电煤气阀门，不要出现漏水，浪费电源现象，煤气关紧消除隐患，如有发现以上现象，当班人员重罚______元。

八、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看书报，下棋、打私人电话，不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。

九、所有员工要建立良好的友谊，做到相互尊重，不得背后批评造谣生事，侮辱漫骂，殴打他人，建立良好的酒店厨房个人形象。

十、菜品加工要做到高标准，精细化，盘盘上称，足斤足两，同样菜品要做到盘子统一，花样统一，颜色统一，形状统一，不准缺斤少两，大小不均，最大程度精工细做，减少浪费，努力做到高标准，高技术的一流厨房出品。

管理制度规章制度如何写 篇10

传菜员岗位职责

一、服从组长的日常工作安排,认真完成各项工作指标;

二、严格按照服务流程,为顾客提供尽善美的服务;

三、按要求做好区域内卫生工作,不留死角卫生;

四、及时、准确的做好菜品传送工作,使用工具摆放整齐;

五、及时收回餐厅所撤下的餐具,做好翻台准备工作;

六、严格按照考勤制度,不允许无故迟到、消极误工;

七、工作时间注意自己的仪容仪表,语行举止,使用文明礼 貌用语,团结同事,做好各部门配合工作。 、每天下班后和值班人员做好交接工作,确保工作无误。

服务员岗位职责

一、无条件服从组长、领班合理安排工作,积极做好岗位配 合工作。

二、严格按照服务流程,为顾客提供尽善尽美服务;

三、每天按时打扫区域内卫生,尽职尽责,使餐厅随时保持 最佳状态。

四、工作时间注意自己的仪容仪表,语行举止,使用文明礼 貌用语,团结同事,做好各部门配合工作。

五、及时检查餐厅,破损餐具及时更换;

六、使用物品轻拿轻放,尽量避免餐具破损;

七、严格按照考勤制度出勤,不得消极误工、迟到;

八、按照酒店要求,做好餐厅卫生工作,不留死角卫生;

九、 (使用燃气灶)需严格按照操作要求,随时做好安检工 作(避免意外事故发生) ;

十、每天下班后和值班人员认真做好交接工作;

十一、每天上下班打扫卫生认真检查区域内水、电、气、门 窗、天关做好善好工作;

传菜员岗位职责

一、严格按照服务流程为顾客提供尽善尽美的服务;

二、按要求做好区域内卫生工作,不留死角卫生,使餐厅随 时保持最佳状态;

三、严格按照考勤制度,无故迟到、误工。

四、服从组长的日常工作,安排及各项工作指标;

五、按要求做好、区域卫生工作,不留死角卫生;

六、每天下班和值班人员认真做好交接工作;

七、工作时间注意自己的仪容仪表,使用文明礼貌用语,团 结同事,各岗位互相配合;

八、及时、准确、无误的做好菜品传递工作;

九、及时收回餐厅撤下餐具做好翻台准备工作。

组长、领班岗位职责

一、服从主管领导合理工作安排、严格执行各项工作指标及 与服务流程,严格要求下属员工,做好带头作用;

三、每日参加工作例会,及时传达领导安排的各项工作;

四、负责本班组的餐具破损率,经常检查责任区内的物品, 正确使用各项设施,作好安全防范工作。

五、带领本组员工认真做好本职工作,公平公正,执行规章 管理制度,不许询私舞敝。

六、关心下属员工的学习,工作及生活情况,充分调动其积 极性;

七、完成领导交办的其它工作事项。

八、工作中严

格按照酒店规定,注意自己的仪容仪表,使用 文明礼貌用语,不做不雅观,动作,不讲粗话,团结同事,互相 帮助,积极做好各项岗位配合工作。

餐厅卫生标准

餐具 玻璃杯 玻璃窗 桌椅 墙壁 玻璃镜 楼梯 地面 货柜 备餐柜 水池 消毒柜 垃圾桶 干净卫生 干净明亮 干净明亮 干净卫生 干净卫生 干净卫生 干净卫生 干净卫生 干净卫生 干净卫生 干净卫生 干净卫生 干净卫生 无污物 无污渍 无污点 无污渍 无污点 无污点 无灰尘 无灰尘 无水渍 无指纹 无指纹 无灰尘 无污物 无污物 无死角卫生 无死角卫生 无指纹

无浮土物品摆放整齐有序 物品摆放整齐有序 无污物,无油渍 无污物,物品摆放整齐有序 无污物

以上卫生标准认真执行,每天检查卫生。

管理制度规章制度如何写 篇11

1、雪库只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器，不得存放其他杂物，员工私人物品一律不得存入其内。

2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质、固定位置，分类存放。

3、大件物品单独存放，小件及零散物品置盘、筐内集中存放，所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。

4、冷藏半成品及剩余食物均须装入保鲜袋或用保鲜纸包好后，写上日期放入食品盘，再分类放置在货架上。

5、加强对库存物品的计划管理，坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和取用。

6、及时对雪库进行清洁整理，定期检查原料质量。

7、尽量减少库门开启次数及时间，确保冷藏效果。

8、经常检查，保持雪库达到规定的温度，如发现温度偏差太大，应及时报告厨师长与工程部联系解决。

管理制度规章制度如何写 篇12

一、冷盆间工作人员止岗须两次更衣、不得留长指甲和戴首饰。整个冷盆间除工作必需之器皿工具外，不得存放其他无关用品。各种瓜果洗净入内，并且必须与熟菜分砧切配。

二、每天上班后清理冰箱一次，隔夜食品一般不用，如需再次使用，应做再次烧熟处理;砧墩、刀具用消毒深液浸泡，工作人员双手也必须进行消毒，地面用消毒溶液拖洗。

三、供应过后,各种熟食加盖加罩,放入冰箱,案板全部洗刷擦干,砧墩洗净刮干,地面冲洗并刮净.

四、冷盆间的各种用具必须单独使用,防止交叉感染,凡是熟食改刀匀在冷盆内进行;冷盆间的刀,抹布不得在冷盆间以外的地方使用.

五、晚上下班前,各种卫生工作全部按规定完成后关闭窗和日光灯,开启紫外线灯进行消毒,此时各种人员均不再进入冷盆间.

本文网址：//m.wei508.com/wenshudaquan/71662.html