在这个信息大爆炸的时代，人们总会遇到关于实用文书的撰写，写好实用文对自己也是一种肯定，你会做一份实用文书吗？为此，小编特意呈上“学校食堂管理制度范例”，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！

1、厨房所有设备、设施、用具实行文明操作，按规范标准操作与管理，人人遵守。

2、个人使用器具，由本人妥善保管；共用器具，使用后放回规定的位置，不得擅自改变；使用者有责任对用具进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏、丢失的，照价赔偿；故意损坏者双倍赔偿。

3、厨房内用具以旧换新，办理相关手续，收回原有用具。

4、厨房一切用具、餐具（包括零部件）不准私自带出。

5、厨房一切用具、餐具应轻拿轻放，避免人为损坏。

6、备定期检查、维修。凡设备损坏后，须经维修人员检查，能修则修，不能修需更换者，应向领导报告审查批准。

扩展阅读

[条例撰写] 学校食堂食品安全管理制度1篇

随着社会的不断进步，我们有时需要撰写一些实用文书递交给上级，实用文书突显出了它的优点，写实用类文书要注意哪些方面呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“[条例撰写] 学校食堂食品安全管理制度1篇”，或许你能从中找到需要的内容。

一、凡在本单位从事直接为师生服务的所有食堂工作人员包括管理员、厨师、采购员、库管员、清洁工等均应遵守本管理制度。

二、新参加或临时参加工作的人员应经健康检查,取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查必要时接受临时检查。

三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病活动性肺结核化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的不得从事直接入口食品的工作。

四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的应立即脱离工作岗位待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后方可重新上岗。

五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册建立从业人员健康档案组织从业人员每年定期到指定查体机构进行健康检查。

六、食品安全管理人员要随时掌握从业人员的健康状况并对其健康证明进行定期检查。

七、从业人员健康证明应随身佩戴携带或交主管部门统一保存以备检查。

从业人员培训管理制度

一、食堂从业人员包括新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须经过培训、考核合格后方可从事学校食堂工作。

二、食品安全管理人员应制订从业人员食品安全教育和培训计划组织从业人员参加各种上岗前及在职培训

三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全只是、各岗位加工操作规程等。

四、培训方式以集中讲授与自学相结合定期考核不合格者待考试合格后再上岗。

五、建立食堂服务从业人员食品安全只是培训档案将培训时间、培训内容、考核结果记录归档以备查验。

[规章撰写] 学校食堂卫生制度

在平时的生活中，文书在社会的使用频率不断增高，一些实用的文书能够帮助我们达成自己的目标，那么实用文书要怎么写呢？请您阅读小编辑为您编辑整理的《[规章撰写] 学校食堂卫生制度》，欢迎您参考，希望对您有所助益！

1、学校要建立校长负责制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生。

2、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动，并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。

3、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康培训合格证明后方可参加工作，工作期间应穿戴清洁的工作衣帽，养成良好的个人卫生习惯。

4、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫孳生的条件。

5、严格把好食品采购关。严格进货渠道，建立进货索证登记制度，并设置档案;食品采购的场所应相对固定，以保证所采购食品的质量;禁止采购过期变质等不符合卫生要求的食品。

6、严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用变质或感官性状异常的食品及其原料;加工食品必须做到烧熟煮透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃;加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。

7、食品在烹调后到出售前，若超过2小时的，应当置于高于60℃或低于10℃的条件下存放。

8、学生集体用餐必须当餐加工，不得使用剩饭菜，不得制售冷荤凉菜。

9、公用餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。消毒后的餐饮具必须贮存在专用保洁柜内备用，未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

10、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

11、加工食品用工具容器必须有明显的标志，做到分开使用、定位存放、用后洗净、保持清洁。

12、外购订餐时，必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件，送餐者卫生许可证上必须注明“送餐”的许可项目。

>学校食堂卫生管理制度6

1、建立健全餐厅卫生清扫制度，坚持四定(定人、定物、定时、定质)，划清分工包干负责制度并定期检查。

2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭'四害'。

3、餐厅地面保持清洁(无尘、无油污、无水、无垃圾)。

4、餐厅服务售货员要经常保持仪表整洁，勤洗头、洗澡、勤剪指甲，工作时间不得吸烟。

5、餐厅服务人员必须穿工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上岗。

6、餐厅服务人员出外办事、入厕前必须脱下工作服、帽等，回来后用流水洗手。

7、餐厅服务人员上岗必须佩带有效的健康证及卫生知识培训合格证。

[制度借鉴] 公司食堂管理制度

随着社会的不断发展，撰写实用文书变得愈来愈频繁，一些实用的文书能够帮助我们达成自己的目标，怎样才能写好实用类文书？下面是小编帮大家编辑的《[制度借鉴] 公司食堂管理制度》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！

为进一步加强公司食堂管理，健全食堂管理制度，规范食堂财务收支，严肃财经纪律，现就公司食堂财务管理中的有关事项规定如下：

一、食堂财务管理的总体要求

公司开办食堂是一项公益性事业，必须以服务职工为宗旨，不以盈利为目的；必须坚持职工自愿搭伙就餐的原则；必须认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度，开设公司食堂结算户，由公司财务室实行“统一管理，独立建帐，成本核算，收支平衡”。

二、公司食堂物资采购与资产管理

（一）食堂物资采购应坚持“勤进快销，以销定进，以进促销”原则。所购物资必须做到质优价廉经济实惠。

（二）建立和完善物资采购内部牵制制度。公司食堂物资必须实行双人（食堂主管、采购部主管）采购，品控部监督验收数量和质量。

（三）建立物资采购验收制度。食堂物资采购回来后，必须办理过秤、验收等入库手续，经采购人员、复核人员、保管人员和审批人员在统一印制的“河北滦平华都食品有限公司食堂物自制单据”上分别签字认可后，方可登记入账。

（四）建立物资采购报批制度。采购人员每天应根据采购的品种、数量、价格等编制“食堂采购计划表”，经复核人员、保管人员和审批人员同意审批后方可采购。

（五）建立食堂存货盘点制度。食堂存货按进库时间可分为：进厨存货和进库存货。进厨存货指购进后直接进入厨房用于加工的原材料及辅料。进库存货指为加工过程中耗用而储存的原材料及辅料，如大米、面粉、食油、干货、山货、调料和燃料等。公司食堂应对进库存货进行按月定期清查盘点，学期结束进行一次全面的清查盘点，做到帐表、帐帐、帐实相符。盘盈或盘亏的存货应按有关规定进行帐务调整。

三、公司食堂收入管理

（一）公司食堂收入主要来源于职工和管理人员的就餐收入，食堂向职工和管理人员收取的金龙卡存款伙食费，实行月初预收、月末结转确认伙食收入、离职工人结算找补的办法。即：公司预收伙食费时，不作“食堂收入”，暂挂“应付帐款或预收款”，每月末以当月电脑打印的就餐交易额从预收款中结转确认当月伙食收入。职工及食堂人员的就餐费同职工一样结算。

（二）离职工人退款，由机房把退款明细及总帐交财务室，经充卡室审核后办理。

（三）公司食堂原则上不允许对外承包经营，对于在公司统一监管下实行责任经营收取的相应可支配费用，必须纳入公司预算外收入管理。

（四）食堂包装物出售、饭菜下脚处理等所产生收入，一律记入食堂收入，不得转移存储。

（五）职工伙食费的收取应充分考虑职工的承受能力，以伙食支出的估算成本为依据，力求收支基本平衡。

（六）食堂实行自收自支，自负盈亏，公司行政一般不予补助。食堂以伙食资金购置食堂设备或其它支出而造成亏损的，公司可给予一定经费补助。

四、公司食堂支出管理

（一）公司食堂支出要以服务职工为中心，按照“量入为出”原则安排各项支出，严格支出管理，提高伙食资金的使用效益。食堂支出主要包括：

1、伙食支出：是指公司食堂开展伙食活动而发生的各项支出。具体包括：

（1）粮食支出：公司食堂加工过程中所耗用的米、面粉等支出；

（2）菜金支出：公司食堂烧菜所耗用的支出

（3）调料支出：公司食堂加工过程中耗用盐、味精、鸡精等支出；

（4）燃料支出：公司食堂加工过程中耗用煤、煤气等支出；

（5）其他材料支出：公司食堂加工过程中耗用除上述以外的支出。

2、其他支出：公司食堂聘请临时工等所开支的人员工资等支出。具体包括：炊事员工资、社会保障费、管理人员管理补贴、水电费支出、非正常支出及其他杂项支出。

（二）食堂支出的管理程序和审批规定。

1、所有主食、副食、蔬菜等物资材料购入，必须按实际支付的价格及运费等实际成本计价。物资材料购入时应填制食堂物资入库单，数量、价格、质量须经食堂有关管理人员验收、过秤签字后按序入库，并记入有关帐簿。现购现用物资材料的购入和交付使用，可不通过填制食堂物资入库单和食堂物资出库单，购买验收后凭采购单及发票直接列入伙食支出。

2、领取主食、副食、蔬菜等物资材料，必须填写食堂物资出库单，出库时以加权平均后的成本作伙食支出。食堂物资出库单须经有关食堂管理人员签章，并记入有关账簿。

3、食堂的差旅费、通讯费、办公费、低值易耗品等支出，须经食堂负责人审核，报公司领导审批后，向食堂出纳办理报销手续，直接列入当月支出。

4、食堂需购置固定资产，由食堂负责人提出申请，报公司领导审核，审批同意后，方可按公司招投标（集中采购）目录及标准规定办理设备采购手续，购入后办理好固定资产登记入帐手续。

5、食堂人员的聘请人数应符合规定的人数，其工资标准由公司同意后执行。

（三）公司因工作需要而发生的客伙支出，原则上要求在公司内部食堂就餐，费用按实际支出成本结算。

（四）食堂菜类的采购应有两人及以上人员到菜市场采购并填写“河北滦平华都食品有限公司食堂物自制单据”，采购验收后由验收人及食堂主管签字并付款，其他物资的采购原则上须对方开具正规的税务发票到校财务室单独报销，金额在1000元以上的物资须对方提供开户银行及帐号，通过转帐支付，不提现金。经常在采购的米、油、面粉、冰货等大额采购项目应告知对方至少每周到财务室进行资金结算。其他定点单位采购的数量不是很大的项目也应每周到财务室结算，原则上要求对方开具税务发票。发票在报销过程中应写明用途。

（五）所有结算的票据都要求合法规范，票据开具的内容反映实际的经济交往事项，票据反映的业务内容真实，符合经济交往事项的实际情况。（是否存在伪造作假，如大头小尾、涂改、不套复印纸等）；发票的正确性：内容齐全、填写规范、开具的内容与发票类别相符、在规定的额度和时间内开具等；要求对方单位开票时必须要求做到按号码顺序填开，填写项目齐全，内容真实，字迹清楚；开票时，同时要求填写付款方：“河北滦平华都食品有限公司”并有开票方开票人和收款人签字，同时在发票联上加盖发票专用章。

（六）食堂每周前填制好采购情况公示表。

（七）公司食堂所有支出项目除菜市场购买的菜类及零星支出在500元下的项目由食堂主管签字汇总后由领导统一签字后支付，其他也由领导签字后支付。食堂用劳保用品及食物福利等的发放须报主管领导审批，发票报销时附审批单。

五、公司食堂财务收支结余及分配管理

（一）食堂财务收支结余是指公司食堂因伙食经营而发生的当期收入与支出相抵后的余额。公司食堂不应以盈利为目的，必须坚持“收支平衡、略有节余”的原则。

副营收支的收益和其它收支的收益应当单独反映。

（二）食堂应每月反映财务盈亏状况，按月编制“公司食堂资产负债表”、“公司食堂收支明细表”，及时发现问题，分析原因，消除亏损。

（三）食堂净收益全部纳入公司部门预算，实施“收支两条线”管理。

六、财务公开

食堂每月财务报表于次月公司第一周例会上公示。

七、公司食堂会计档案管理

食堂的会计档案资料，纳入公司会计档案资料统一管理。

制度推荐: 食堂管理制度其七

伴着社会工作的不断规范，咱们时不时会写一些实用文书，大家的实用文书有着许多用途，你知道实用文书怎么写吗？下面是小编精心收集整理，为您带来的《制度推荐: 食堂管理制度其七》，相信能对大家有所帮助。

1、上班穿好工作服后，在行政办公室签到。

2、不得将私人物品带入食堂工作区。

3、上班时坚守工作岗位，不脱岗、不串岗、不做与工作无关的事，如下棋、打牌、打毛衣，不得带亲戚朋友到工作间玩耍、聊天、哼唱歌曲。

4、下班时根据厨房需要，加班人员留下，不加班的人员下班后离开工作地。

5、需请假的员工应提前一日向后勤处办理准假手续，请假者填写请假条书面备案，电话请假一律无效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位，否则按旷工处理。

6、根据工作需要，需延长工作的，经领导同意，可按加班处理。

[制度借鉴] 食堂管理制度其四

在这个信息化的时代，人们总会遇到关于实用文书的撰写，实用文书突显出了它的优点，自己的实用类文书如何写呢？小编收集并整理了“[制度借鉴] 食堂管理制度其四”，相信您能找到对自己有用的内容。

1、厨房工作人员必须持有健康证上岗，患有的人员严禁从事厨房工作。工作注意个人卫生，做到勤洗手，不留长指甲。禁止上班吸烟饮酒，不准随地吐痰。炊事人员必须正确穿戴好防护用品（工作衣、帽），讲究公共和个人卫生，工作时间要戴口罩。

2、厨房工作人员必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。严格按照食品卫生要求操作，严防食物中毒。

3、厨房工作人员工作中按照食材自行搭配，力求做到色味，花样、品种多样化。食材必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。

4、厨房工作人员有义务维持员工就餐纪律，要求就餐人员按秩序排队取餐。

5、厨房工作人员应合理控制成本，对食材等使用和处理都要本着避免浪费的原则，对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪费公司财产，否则将视情况给予相应处罚。

7、厨房操作间内的设施和用具摆放整齐有序，地面无污水、无杂物。餐具使用后要清洗干净，垃圾及时清理；餐厅要清洁、卫生、确保食堂符合规定的标准要求。抽油烟机的油垢应定时清理，而所排出的污油，也应适当处理，工作厨台及厨柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫。

8、为防止造成洗碗池及下水道堵塞，所有员工就餐完毕后将食物残渣倒入泔水桶，严禁将食物残渣倒入洗碗池内。

9、食堂在库物资须分类摆放整齐；储存食品标示进货日期；定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品；库房地面保持干燥，通风透气，禁止存放有毒有害物品及个人生活用品；未经管理人允许，任何人不得入内。

10、员工在取餐过程中，必须使用公司提供的取餐工具。严禁将手及个人餐具伸入公共饭、菜、汤盆中；接触和盛装的容器做到分开使用，定位放存，用后洗净，保持清洁。

11、如有违反，发现一次处罚50元并全公司批评。

12、厨房工作人员应做好食堂的安全管理工作，严格遵守操作规程。易燃、易爆物品按规定使用及放置。下班前应关好门窗，检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。

13、公司所有员工都有权利对违反该规章的人员进行举报，公司将根据情况对于举报者实施奖励。

14、每日进行清洁卫生打扫，保持操作间卫生整洁。

15、食品加工完以后的废料、垃圾应及时清理，做好地面清洁卫生，当日垃圾必须当日清除。

16、炊具、餐具和食品加工机具用后要及时进行清洗、消毒。

17、下水道必须随时保持畅通，无污物淤积。

18、必须做好防鼠防蝇工作。

19、每周进行一次大扫除。墙面屋顶清洁，无灰尘和蜘蛛网。

20、工作装每日清洗。不得在操作间清洗、晾晒衣物。

21、供餐结束后，必须做好餐厅清洁卫生，桌面光洁无油污，地面干净无杂物、无积水。

规章必备: 食堂加工管理制度

在我们的日常生活中，我们偶尔会需要用到一些必要的文书，对于实用文书的撰写一般要用到规范性的语言，实用文书怎么写好呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“规章必备: 食堂加工管理制度”，仅供您在工作和学习中参考。

学校食堂粗加工区管理得好，不仅能保证师生的食品卫生安全，而且也能有效预防食品中毒。为此，特制定食堂粗加工区管理制度。

一、分设肉类（包括水产品）和蔬菜原料洗涤池，并且有明显标志。

二、加工肉类（包括水产品）的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、用具、容器分开使用，并且有明显标识，防止交叉污染。

三、盛装过肉类（包括水产品）的容器，不得盛装蔬菜和加工好的食品，用后必须及时消毒、清洗后，才能盛装蔬菜和加工好的食品。

四、加工过肉类（包括水产品）的操作台和砧板及容器，必须及时消毒、清洗晾干。

五、加工过蔬菜的操作台和砧板及容器，要及时清洗、晾干。

六、保持粗加工区的清洁卫生，保持上下水管畅通，及时清扫地面残留的废弃物等垃圾。

七、菜买回来和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上，要放在摊晾架上，使其通风透气，防止霉烂变质。

食堂卫生管理制度怎么写

按照平时学习工作的要求，生活的方方面面都离不开实用文书，实用文书向我们证明了它的重要性，你对实用文书有什么心得呢？小编经过搜集和处理，为您提供食堂卫生管理制度怎么写，希望能对您有所帮助，请收藏。

一、食堂工作人员上班必须穿戴工作服、戴工作帽。不准在工作间内吸烟，做与工作无关的事。个人卫生做到四勤（勤洗手、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换工作服）。

二、从生菜到成品，实行四不制度（不随地堆放、不加工未清洗干净的原料、不做腐烂变质食品、不用手抓或用不洁器具盛装食品）。

三、食品存放实行三隔离一热（生熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物隔离、隔顿和放入冰箱的熟食必须加热后食用）。

四、用具、餐具实行五过关（一刷、二洗、三过、四消毒、五保洁）。

五、开水桶必须每天清洗，隔夜开水必须放净，开水供应要充足。水房必须专人管理，一切闲杂人员不准入内。

六、做好食堂内外的环境卫生，就餐区、操作间、打饭间清洁卫生一定要按时按质做好。

七、不得让与工作无关的人员进入密封室、配菜间、操作间。

规章参考: 食堂管理制度精选

随着实用文书书的不断普及，我们时常会涉及到实用文书的写作，大家所用的实用文书内容多种多样，你知道实用文书怎么写吗？为满足您的需求，小编特地编辑了“规章参考: 食堂管理制度精选”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！

1、食堂管理员为食堂安全管理直接责任人，在学校安全工作领导小组、总务处领导下全面负责食堂的安全教育和防范工作。

2、严格按照《中华人民共和国食品卫生法》和相关的卫生管理条例进行食堂管理工作。

3、牢固树立安全第一的思想，保证体校师生的餐饮安全。

4、负责对从业人员进行政治思想教育，提高从业人员的思想认识，搞好饮食卫生，严禁发生食品安全事故。

5、严把进货、加工、出售关口，严格执行进货手续，严禁购买不符合卫生标准的食品和无证商贩出售的食用商品。进货实行索证制度，记好进货台帐，对每天的食品要做到48小时留样。

6、做好食堂卫生防疫和消防安全管理工作。

7、做好食堂安全台帐。食堂餐具、炊具应及时消毒，并建立消毒记录档案。

规章参考: 学校作业管理制度范例

随着时代的不断变化，我们都会用到一些实用的文书，大家所用的实用文书内容多种多样，优秀的实用类文书是什么样子的？小编为此仔细地整理了以下内容《规章参考: 学校作业管理制度范例》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

为贯彻《中共中央国务院关于深化教育教学改革全面提高义务教育质量的意见》文件要求，落实教育部等九部门《关于印发中小学生减负措施的通知》、教育部办公厅《关于加强义务教育学校作业管理的通知》和20xx年全国教育工作会“双减”

精神，以及及市教委相关工作要求、《XX区义务教育阶段学科作业设计与实施指导意见》，确保“五项管理”相关政策规定落实落地，提高教育教学质量，结合我校和我部实际，制定本管理方案。

一、指导思想

作业是学校教育教学管理工作的重要环节，是课堂教学活动的必要补充。要遵循教育规律、坚持因材施教，严格执行课程标准和教学计划，发挥作业育人功能。作业关系到学生健康成长、全面发展，是深入推进立德树人的重大举措。

二、目标要求

在课堂教学提质增效基础上，切实发挥好作业育人功能，通过立德树人，落实五育融合，积极培育和践行社会主义核心价值观，充分发挥作业育人价值；

通过科学合理的有效作业，帮助学生巩固知识、形成能力、培养习惯，帮助教师检测教学效果、精准分析学情、改进教学方法，促进学部完善教学管理、开展科学评价、提高教育质量。

作业设计要以提升学科课程核心素养为目标，关联真实情境，设计多种类型的作业，促进学生形成适应个人终身发展与社会发展的正确价值观念、必备品格和关键能力。

三、组织领导

学部成立初中部作业工作小组：

组长：XXX

副组长：XXX

XXX

组员：

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX各学科组长。

作业工作小组加强作业全过程管理，每学期初要对学生作业作出规划，加强年级组、学科组作业统筹协调，合理确定各学科作业比例结构，建立作业总量审核监管和质量定期评价制度。

主要工作主要做好以下工作内容：

（1）建立健全作业管理制度，将作业设计纳入教学管理，实行备课组、学科组、学部备案审核制，加强作业统筹规划和组织领导；

（2）明确部门和人员职责，落实工作责任；确保作业设计、实施规范有序、提质增效；

（3）指导、及时检查作业设计、布置、批改、反馈等实施情况；

（4）组织开展作业设计与实施的教师培训与教研活动，定期召开会议，进行交流、总结，定期组织开展优秀作业评选与展示交流活动，努力使作业设计、实施富有成效。

（5）引导家长树立正确的教育观念，切实履行家庭教育主体责任，营造良好家庭育人氛围，合理安排孩子课余生活，与学校形成协同育人合力。

四、职责分工

教学副校长、学部主任负责学校的作业统筹管理、专业指导，教研组长、备课组长负责本学科作业的学期规划、研究研讨，年级组长、班主任负责班级各学科作业的协调和反馈，学科教师负责作业的具体设计和实施。

五、作业设计、布置、批阅与反馈

（一）作业编写

1.制定计划

每学期初，学科组制定学习工作计划中须包含作业设计的规划，学科组和备课组教师在集体备课时对校本作业的编排进行专题讨论，确定学期内作业范围、作业要求等基本内容。

2.基于单元设计

各学科、备课组分单元进行教学设计，备课组长分配好组内教师的备课任务，包括单元作业设计、编写。根据单元学习目标和学习内容，明确单元作业内容、作业类型、作业频次、难度结构、预估时长等。

合理设计课时作业，选择、加工、组织情境素材，形成多种类型的作业，确定必做作业、选做作业，以及作业的评价反馈方式。

3.分工合作备课、设计作业

（1）建议两人一组进行同一课的备课和作业设计，便于提升质量。

（2）老师须提前一周备出下周的课，进行作业设计，备课组教研时，通过讨论教学和作业设计进行打磨、优化。

（3）单元作业设计说明从单元作业内容及其目标指向、作业类型、作业频次、类型结构、难度匹配、预估时长等方面表述。

（4）课时作业设计说明依据单元作业设计，从本课时作业的目标指向、素材来源、主要内容、必做或选做、评价反馈等方面表述。

4．提高作业设计质量

（1）要从“教学设计”转向对学生的“学习设计”。针对每一课时的学习目标，题目选择讲究“精”，具有典型性，减少学生盲目、重复、无效的劳动，努力培养学生高阶思维品质。

（2）教师要提高自主设计作业能力，针对学生实际情况，预判学生完成作业的实际能力，充分考虑学生的兴趣偏好和优势特长，精选作业内容，提供不同难度、不同类型的作业，合理确定作业数量。

a.作业有难度梯度，易、中、难的比例大致为5∶4∶1。但作业难度不得超过国家课程标准要求。

b.创新作业类型方式。

根据学段、学科特点及学生实际需要和完成能力，合理布置书面作业、科学探究、体育锻炼、艺术欣赏、社会与劳动实践等不同类型作业。

为满足学生不同学情，鼓励布置分层作业、弹性作业和个性化作业，科学设计探究性作业和实践性作业，探索跨学科综合性作业。

力求让绝大部分学生能及时掌握所学知识，在确保基础的前提下，注重布置迁移运用作业。鼓励教师结合实际布置学生自我体验的实践性作业，提高学生运用知识解决实际问题的能力。

大力提倡自主作业，精准减负，让学生学会学习，最大程度发挥学生学习的主动性和积极性。

新课同步作业中复习巩固、拓展延伸、综合实践的设计比例大致为7∶2∶1。

切实避免机械、无效训练，减少机械性的抄写作业，严禁布置重复性、惩罚性作业。

精选内容，采取多样的形式，提高作业的趣味性。

复杂的作业设计评价标准，发挥量规、量表的指引性作用。

教师在布置作业前必须先将作业做一遍，并对学生可能出现的情况进行预设，以便完善作业设计。

5.控制难度，设计好分层和选择性作业

目前阶段的课时作业包含必做作业和自选作业。必做作业基于班级大多数同学学情水平设计，面向所有同学，基于教师对学生学情和能力的预设，90%以上同学能够在90分钟内完成；选做作业为学有余力的同学设计，这些同学在完成必做作业后可以选择其中的部分或全部完成。

（二）作业布置

1.当天的作业在可以在下课时布置或简要说明，或者学科教师每天通过共同编辑文档。

2.作业在课活或者晚自习前由各科课代表抄在黑板上。作业内容较长或者其他不便于抄写的，老师可下发作业条或通过电子屏公示。

3、不给家长布置作业。严禁给家长布置或变相布置作业，严禁要求家长批改作业。

（三）作业指导

1.教师要充分利用课堂教学时间和课后服务时间加强学生作业指导，培养学生自主学习和时间管理能力，指导学生完成作业，为学生进行个性化的作业答疑指导。

2.允许学习特别困难的学生选择性完成作业，或适当变换作业完成与呈现形式。

3.提倡备课组内协作分工录制作业中较难题的答疑解惑的微视频，（周末）进行线上答疑；

4.培养学生良好学习习惯：

（1）先消化所学

课外服务时间，有不能理解的，可以通过老师的学业答疑指导，理解所学内容。

（2）独立完成

首先要独立完成作业，能做多少算多少，不会的先空着。

（3）互助学习

允许通过翻书、查看笔记、参考研究他人作业、请教别人、查看答案等方式把不会题补做出来，即看懂、听懂补做，同时在题号前打上符号，以提醒自已，及时对标注题进行复习消化。

（4）自我反思。引导学生对典型错误进行反思和修正，更好地开展后续学习，促进作业目标的达成。必要时，教师可对作业进行二次批改。

（5）立足整个单元，对课时作业持续跟踪反馈，指导学生加强过程反思，形成较为稳定的思路和方法。

（四）作业批改与反馈

1.教师应及时批改作业。教师要对布置的学生作业全批全改，禁止把作业批改等任务转交给家长或学生。

2.教师要根据作业内容和学情，通过书写评语、等级评定等多种方式批阅作业，作业批改要正确规范、评语恰当，鼓励个性化批改，杜绝对学生使用讽刺、

侮辱的言词，禁止对作业结果排名公示。

3.根据学生对作业的态度和准确度进行多维度过程性评价，注意培养和保护学生作业的积极性，可在批改中书面表扬、批评或指出存在的问题。

4.建议教师对学生面批作业，通过面批及时发现问题。

5.引导学生借助作业评价单、典型作业互参等方式，实现多角度学习，并对典型错误进行反思和修正，更好地开展后续学习，促进作业目标的达成。必要时，教师可对作业进行二次批改。

6.立足整个单元，对课时作业持续跟踪反馈，指导学生加强过程反思，形成较为稳定的思路和方法。

7.通过作业精准分析学情，采取集体讲评、个别讲解等方式有针对性地及时反馈。对作业中出现的共性问题，可进行集中讲评指导；对学生的个性问题，可进行单独交流指导；对优秀的作业案例，可通过展示、交流进行表扬激励，同时示范引领其他同学。特别要强化对学习有困难学生的辅导帮扶。鼓励科学利用信息技术手段进行作业分析诊断。

8.教师及时与学生沟通，了解本学科作业质量、作业量、难度等方面存在的问题，及时改进。

五、作业协调与统筹

1.控制作业量

（1）原则上每1课时1份作业，每1章（单元）1份综合性作业。

语文、数学、英语每1课时的书面作业量不超过20分钟，总共不超过60分钟，其他学科课时作业控制在10分钟左右，保证学生每天书面作业总时长不超过90分钟。

（2）周末书面作业时间总量不超过4小时，法定节假日书面作业时间总量由各年级审核，寒暑假书面作业时间总量由学部审核。

2.为便于各班导师统筹本班日常作业量，各班导师为班级作业协调员，其职责是：与学科教师通报作业信息，反馈学生呼声；具体协调好本班学生的作业时间、日作业量，避免学生做作业忙闲不均或整体作业量过大、过小的现象。

3.各年级主任统筹统筹本年级作业量。

六、作业督导与检查

（一）作业检查

1.学部作业领导小组组织各教研组，对作业设计与实施的全流程情况进行指导和监督，每月对教师作业设计、布置、批改、反馈等方面组织检查，把作业设计、批改和反馈情况纳入对教师月考评之中

2.每学期期中、期末由学部作业领导小组开展有关教师作业设计、布置、批改、反馈的学生问卷调查，将其纳入对教师专业素养和教学实绩的考核评价。作业调查主要从以下几方面入手：

a.作业量是否适当；

b.作业内容是否太难或太易（即是否依据课程标准、教材和大纲要求）；

c.作业题型是否体现多样性；

d.作业格式是否规范，基础知识、巩固练习、能力拓展内容比例是否合理；

e.作业批改是否及时、认真；

f.有无布置惩罚性作业；

h.有否要求家长完成或需要家长代劳的作业或通过网络下载并打印作业。

对作业调查中发现的各种问题，按学部学校绩效考核办法的有关规定处理，严重的将取消年度评优评先资格。

（二）组织开展作业设计与实施的教师培训与教研活动

本学期拟每月一次会议，各学科就就作业设计与实施进行交流、总结。组织开展优秀作业评选与展示交流活动，年级、班级和学科每一个月左右组织一次作业展，使作业设计、实施富有成效。

建立评价激励机制，期末评出优秀教研组、备课组、年级组、学科教师的榜样。

七、作业研究

学科组、备课组切实发挥作用，将作业设计作为校本教研重点。

学科组长、备课组长组织教师，利用教研时间，结合日常单元教学开展专项研究。增强研究的系统性，将作业研究与备课组常规教研相融合，将学科教学与作业设计相融合，将课堂学习与课后实践相融合，对作业的目标设计、内容优化、作业形式、评价反馈等难点开展系列研究，持续优化作业设计与实施。

教研组：研制学科作业设计（水平划分标准、指标）等模板。组织备课组间交流分享。迭代改进模板，积累作业资源。

备课组：研制指标、设计作业（含试题、答案、评标）。实施作业批改、反馈。

各学科组、备课组系统化选编、改编、创编符合学习规律、体现素质教育导向的作业，定稿后存档。各年级备课组充分利用数据，对上届学生单元学习易错、易混试题统计分析，思考、探讨破解策略，供后续借鉴改进。

制度必备: 食堂安全管理制度(篇一)

在平时的生活中，文书的撰写已经成为了我们生活的常态，实用文书的重要性就体现出来了，你的认知中实用文书也是这样的吗？请您阅读小编辑为您编辑整理的《制度必备: 食堂安全管理制度(篇一)》，仅供参考，大家一起来看看吧。

一、在下雨天应该在食堂门口铺设吸水地毯，防止大量水进入食堂造成地板上有积水导致食堂过于湿滑，引起就餐人员的摔跤。

二、在食堂入口的醒目位置应该摆放警示标识，警示就餐人员小心地滑。

三、在食堂的楼梯口处，应该规定上下不同方向，防止地滑和逆行引起的摔跤。

四、在雨天应该安排相应的人员对食堂的地板进行清洁，防止地板古语湿滑导致摔跤。

五、对于食堂工作人员应该规定他们穿防滑鞋。

六、食堂应增加排水设施，在雨天水量过大时将水排走，避免地板过于湿滑。

七、在食堂放置吹风机，在雨天地板沾水时对其吹风，使地面迅速干燥。

制度模板: 食堂用餐管理制度其八

伴着社会工作的不断规范，我们可能会因为个别特殊的要求撰写一份文书，实用文书的重要性是毋庸置疑的，你觉得好的实用文书应该具备哪些条件？以下是小编为大家收集的“制度模板: 食堂用餐管理制度其八”，供您参考，希望能够帮助到大家。

(一)食堂管理实行由食堂主管对食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责，并对发生的问题承担相应责任。

(二)食堂采购要精打细算，勤俭节约，适宜、合理地安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。

(三)食堂用膳一天三餐，式样品种要变化多样，每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、无污染、无变质、无发霉，过夜变质食物严禁使用。

(四)厨房操作间内的设备、设施与用具等实行“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污水、无杂物; (五)餐厅要清洁、卫生、通风，采取多种有效措施，不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作，做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。

(六)操作台表面无油渍、摆放整齐、经常清洗;地面每天清扫，保持清洁，玻璃门窗干净，地面干净、无烟蒂。

(七)厨具使用后要清洗干净，不能有洗涤用品残留。

(八)办公室组织食堂工作人员每年进行定期身体检查，出现不适合食堂工作的情况，解除聘用。

(九)食堂认真接受安环部门组织不定期的检查、整改和处罚，造成严重后果承担相应责任，出现重大违反法律法规事故移交司法机关处理。

制度范文: 中学食堂管理制度(篇二)

在我们平时的学习生活中，我相信很多人都要涉及到一些实用文书的书写，大家所用的实用文书内容多种多样，那么如何写一份实用类文书？下面的内容是小编为大家整理的制度范文: 中学食堂管理制度(篇二)，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，保障就餐者的身体健康。从业人员每年必须体检一次，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗。

二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量。认真执行卫生“五四”制：由原料到成品实行“四不”制度，即采购员不买腐烂变质原料；保管员不收腐烂变质原料；加工人员不用腐烂变质原料；售食品人员不卖腐烂变质食品。

1、成品存放实行“四隔离”；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。

2、用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。

3、环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。

4、个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服；勤换工作服。

5、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品实行“五隔离”，即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药、农药隔离，不得混放；生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志。

三、食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗，必要时进行消毒处理。

四、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

五、冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，每星期集中大扫除一次，重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

六、对食品从业人员的教育，经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育，努力提高从业人员的业务水平，树立爱岗敬业精神。

七、学校相关领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。

八、如发现食物中毒事故，及时上报校、医院采取积极措施。并保护原料、工具、设备和现场，配合卫生行政部门调查和处理。

学校宿舍管理制度

在工作和生活中，我们经常要撰写各种类型的文档，快速完成的任务的办法就是借鉴相关范文的写作。抄范文不如借鉴其整体构思，你是否为范文总是找不到内容写而苦恼？实用文书网陆续为大家整理了学校宿舍管理制度，还请你收藏本页以便后续阅读。

学校宿舍管理制度 篇1

为了保证学生宿舍成为文明、卫生，安静的得到休息场所，特制定本制度。

一、每个宿舍选举出宿舍舍长一名，协助学校管理学生宿舍，并负责宿舍的公物领取和保管，负责本宿舍学生在宿舍内的组织纪律。

二、住宿学生应按学校分配的宿舍入住，未经批准不得私自调换房间。

三、每个住宿学生必须遵守学校的作息时间：晚上22：30熄灯熄灯就寝，周末为23:00，按时起床，午休，不得在宿舍、走廊起哄、吵闹、喊叫。熄灯后不允许开各种音响设备，不许弹奏。

四、宿舍内按规定摆放的床位，配备的桌椅，未经宿舍管理人员允许，不准随便挪动，被褥衣服要折叠整齐，毛巾、脸盆、牙具、茶 具，碗筷，鞋等要放在固定位置摆放整齐。

五、住宿人员必须爱护宿舍内外一切公物和设施，任意损坏和丢失要由当事人酌情赔偿，无责任人由该宿舍人共同赔偿。

六、宿舍内要保持整洁，不得在墙上乱涂乱画，或钉钉子，墙上不得张贴任何字画，不得使用电炉或用其它炉子生火做饭烧水等。未经允许不得乱接电源。

七、各宿舍需排出值日生表，值日生负责当天本宿舍内及宿舍外走廊卫生。注意个人卫生，勤洗衣服被褥、床单等。

八、必须爱护宿舍楼道内一切公物和，如有损坏除按价赔偿外，情节严重者要给予纪律处分。

九、宿舍内提倡有益的活动，抵制不文明行为，不讲污秽言语，不看低级趣味黄色书画报，不听庸俗的录音，宿舍内严禁吸烟，喝酒，赌博。

十、男女生未经值班员允许不得互窜宿舍，校外人员不得在学生宿舍内留宿，确需住宿者须经班主任批准。私自留宿舍者要承担责任并进行相应处罚。

十一、住宿学生要团结友爱，互相帮助，互相关心，不搞小团体，不以大欺小。

十二、凡在校住宿者必须在规定的时间回校，不准无故在校外住宿。如有特殊情况未回宿舍住宿，但没有办理请假手续即视为 夜不归宿。

十三、学生有一次无故夜不归宿者，视情况给予警告以上处分并家长。

十四、学生住宿期间所消耗的水、电费由各宿舍成员共同承担。 十五、其它规定参照《学生违纪》、《学生宿舍管理违纪处理条例》。

学校宿舍管理制度 篇2

一、学生宿舍管理制度

1. 学生入校后一律按指定的房间、床位住，不准擅自调换，寝室内应选好寝室长，要服从寝室长的安排。

2. 遵守作息时间，按时归宿;午休和晚上熄灯后应保持安静，不做妨碍他人休息的事情。

3. 未经宿管办楼长批准不得进入异性宿舍。

4. 宿舍内不准点蜡烛，生火，点蚊香及焚烧纸屑及任何，不准在宿舍内抽烟，喝酒，赌博, 保持宿舍,走廊的整洁，宿舍内做到大方美观，整齐规划，按宿舍规划化管理标准，不准随地吐痰，乱丢，乱扔杂物,不准往走廊 倒水。

5 未经批准，任何人不准在宿舍内摆摊设点，叫卖或推销物品。 6 未经学院有关部门许可不得外宿或留宿外来人员，各寝室钥匙，要妥善保管，不准私自转借他人或调换，遗失钥匙要及时管理员，离开宿舍休息后要及时关好门窗。

7. 寒、暑假，外出或离校，一律将寝室内卫生打扫干净，，收拾好私人物品，关好门窗。

8. 严禁不关水龙头，浪费水、电资源。

9. 严禁朝窗外乱扔垃圾，泼水。

10. 严禁将宠物带入宿舍。

11.床卡必须对位粘好，寝室内同学不可随意调动损坏或丢失必须进行补办。

12.查房时，寝室内人员一律不允许窜房。

二、学生宿舍卫生规范化标准

1. 床铺要求: 床上用品保持干净整齐;被子必须折叠整齐,床单无褶皱; 被子摆放方式及位置要求全宿舍统一;床上不摆放其他衣物等。

2. 书桌要求：桌面干净无污渍;书籍摆放整齐划一;其他用品布局合理;不摆放其他杂物。

3. 地面要求：保持地面清洁，无果皮纸屑等垃圾;地面干净明亮;无水迹痰迹等。

4. 鞋物要求：摆放位置恰当;摆放统一、整洁。

5. 空气要求：保持室内空气流通;防止异味的产生;杜绝蝇、蚊等虫子;注意个人卫生。

6. 墙壁要求：墙壁无乱贴乱画;保持墙壁洁白;墙壁装饰物要有整体美感;提倡个人或宿舍特色。

7. 玻璃要求：玻璃洁净明亮;粘贴的装饰物具有美感且不影响室内光线;窗弦上无灰尘;窗帘整洁。

8. 窗台要求：不摆放鞋类、饮料瓶等杂物;保持窗台清洁无泥土;花草、花盆摆放位置合适，具有美感; 无水迹、痰迹等。

9. 内务要求：毛巾、口杯、水桶等生活用品摆放整齐合理。

10. 整体效果要求：不使用蜡烛等明火，保证宿舍安全;垃圾箱摆放位置恰当，保持垃圾箱的清洁;爱护同学个人财物和公共财物;宿舍有自己的特色布置，美观大方。

11. 宿舍氛围要求：宿舍成员团结友好;宿舍间和睦相处;宿舍成员

共同营造出一个温馨、和谐的休息学习环境;有本宿舍独特的宿舍;对待来客礼貌大方，热情接待。

三、学生宿舍学生违章处理

(一)、内务

内务检查等级分为最佳、 较好、一般、较差、最差五个等级;一个月内评到四次以上(包括四次)学院最佳宿舍的寝室给予全院表扬并每人加操行分1分，若一个月内评到四次以上(包括四次)学院最差宿舍的寝室给予全院批评并每人扣操行分2分。

(二)、纪律

1.私拉电线，使用违章电器者一经发现没收违章电器扣操行分3分并对违章宿舍或个人进行;对屡教不改者，给予院通报批评并没收违章电器具扣操行分5分。

2. 对夜不归宿者一经发现给予警告处分并扣操行分3分。

3.在宿舍内喝酒、打架、斗殴、起哄者，视其情节扣操行分1至5分，情节恶劣者给予警告以上处分。

4. 私调寝室床位或占用其他房间者，责令搬回原处。

5. 凡在宿舍楼内大声喧哗、打球、跳舞等妨碍他人正常学习和休息者，给予口头警告，对聚众哄闹者，给予口头警告并扣操行分1分。

6. 随地吐痰、乱扔杂物、乱泼水、乱倒垃圾等破坏公共卫生者，给予口头警告并扣操行分0.5分。

7. 在公共场所涂写、刻划、乱贴字画、，污损墙壁者，除责令清除扣操行分1分。

8. 在宿舍楼内焚烧物品，使用明火者，给予口头警告;若导致火警、火灾，根据后果给予相应违纪处分或移交公安司法部门依法处理。

9. 将宠物带入宿舍者，学生会有权将其宠物没收并上报学生处。

10. 生活部查房时，一经发现有请伪假、代房等一切违规行为者扣操行分2分。

11. 对不配合管理人员工作，无故拒不开门接受各项检查;或刁难、谩骂、无理取闹者，给予口头警告并扣操行分1 分,情节严重者，给予纪律处分并扣操行分2-5分。

附：内务检查时间每周一至周五8：00至10：00;如有特殊情况则周六和周日检查

学校宿舍管理制度 篇3

为了营造文明、整洁、健康、温馨的宿舍文化氛围，使住校学生有一个良好的生活和休息环境，保证学生的身体健康和正常的学习，促使学校教育教学工作的顺利进，特制定学生宿舍管理条例。

房舍管理

第一条 学生入学时，须按学校宿舍管理员安排的房号、床位住宿。各年级学生未经宿舍管理员同意，不得擅自调换房间和床位。

第二条 学生宿舍内的公共设施及配发物品由宿舍管理员与寝室长核准无误后，登记并签字，存档备查。学生应遵守宿舍管理规定，调整搬迁宿舍时，不得破坏或带走原房间的家具、设施。

第三条 学生毕业或中途休学、退学等，必须在离校前到宿舍管理员处办理退宿手续，经宿管核查宿舍家具财产完好后，方可办理离校手续并在二天内搬离学生宿舍。

内务管理

第四条 宿舍管理员负责组织对本责任区的宿舍卫生进行检查，负责检查、监督学生宿舍内务卫生管理制度的执行情况。每个宿舍应订出内务卫生公约和轮值表，推选出一位责任心强、威信较高的同学当寝室长并落实轮值制度。

第五条 每天早上上课前各宿舍值日生应将本房间及门前走廊清扫干净。当天如发现地面还有垃圾，值日生应再扫一次。全体住宿生应做好房内、门前、房后的保洁工作，将垃圾、杂物装入垃圾桶里。不得往地面、窗外、楼下扔东西、吐痰、泼水。宿舍门前走廊由该宿舍负责清扫、保洁。

第六条 定期进行大扫除，冲洗房间地面、擦门窗、桌椅，并按宿管员的安排轮流冲洗楼梯、走廊和打扫窗檐。做到地面、窗檐干净，天花板与墙壁无脏物、无蜘蛛网，门窗、桌面干净整洁。

第七条 宿管员在定期检查或平时巡查时，如发现问题，将责成寝室长、值日生及该房间的同学按要求立即补做。

第八条 维护宿舍楼的环境卫生，严禁把杂物、剩饭菜等倒在走廊、厕所、冲凉房、水沟。大小便后要冲水。

第九条 宿舍内物品摆设应规范、整齐，严格按照学校《学生宿舍内务管理规范》办理。

生活秩序管理

第十条 学生在午休时间和晚上熄灯后必须保持宿舍安静。不许大声喧哗、吹拉弹唱、大音量开收录机或进行活动。

第十一条 晚上全校学生宿舍规定时间统一熄灯或由学生在规定的时间自行熄灯，关锁宿舍大门。学生必须自觉遵守作息制度，按时就寝。对超时熄灯的房间或熄灯后迟归者要进行批评、登记。对于屡犯或情节严重者，给予纪律处分。

第十二条 严禁在宿舍内起哄、酗酒、赌博、打、打架斗殴、敲打盆桶、摔瓶子等。

第十三条 不得在宿舍及宿舍大厅内打、或踢等。

第十四条 学生宿舍不得留宿外人，严禁留宿异性。未经宿管员批准，男生不得进入女生宿舍。

第十五条 宿舍区内非指定地点严禁张贴各类广告、、海报等。

安全管理

第十六条 学生和来访者必须遵守学校宿舍的制度，服从值班人员的管理。外来人员来访必须办理检查登记手续。上课时间，宿舍房间内不得逗留外来人员。

第十七条 注意防火安全，严禁在床上点蜡烛看书，严禁躺在床上抽烟，不得在宿舍区内生火煮食及焚烧废纸、木板杂物等。

第十八条 爱护设施，不准将消防设施用于非消防用途。

第十九条 宿舍区内严禁存放管制刀具(或铁棒器械)，严禁存放易燃、易爆、有毒等危险物品，违者交学校保卫科按章处理。

第二十条 提高警惕，注意防盗。如发现宿舍区内有身份不明的可疑人员要立即查问或及时报告值班人员或保卫科;要妥善保管好个人和公共财物，不急用的现金应及时存入银行(柜员机);个人贵重物品要妥善保管;离开宿舍应锁好抽屉、关好门窗;发现门、窗损坏要及时报修。

第二十一条 学生应协助门岗做好治安防范工作，自觉接受门岗的查询。发现宿舍被盗失窃时，应保护现场，并及时向保卫等有关部门报告。

第二十二条 严禁学生在楼顶或露台活动;禁止在走廊、阳台栏基上站立、行走、坐卧、嬉闹等。勿在宿舍阳台、走廊护栏用重物压晒衣物，不得在无防盗网的阳台、走廊摆放花盆或容易下坠伤人的重物。

水电设施管理

第二十三条 自觉遵守用水用电的规定，共同节约能源。做到人离关水关电，消灭长流水、常明灯等浪费现象。

第二十四条 严禁在宿舍内私接电源，使用违章电器(如电炉、热得快、取暖器、电炊具等电热器具、非安全器具或未经批准的其他大功率电器设备)者，一经发现，除没收违章使用的电器外，并视情节给予相关纪律处分。

第二十五条 学生宿舍内的电器、设施、供水、供电、网管线、家具等，不得擅自拆除和搬离学生宿舍。如有丢失或损坏，责任人应照价赔偿，并视情节轻重，处以罚款和纪律处分。

第二十六条 不得在宿舍墙壁、门窗上乱写、乱涂、乱画、乱钉，不得向沟渠、排污管道、便池乱扔杂物。

第二十七条 学生宿舍区内发生水电故障、家具及房舍设施损坏、下水道、排污管堵塞等，应由宿管员及时到后勤处报修。

《学生宿舍内务管理规范》

宿舍布置规范化是为了保证宿舍的文明、整洁、美观、舒适、有序。宿舍布置规范要求如下：

1.整体布置：室内家具和生活用具定点摆放。宿舍布置力求美观大方，格调健康高雅。

床铺、书桌、脸盆、水桶、热水瓶、家具、卫生洁具等物品，本着美观、有序、方便生活的原则统一定点摆放。

2.墙面：墙面布置要统一、美观、健康。所有张贴物均用透明胶固定，不要使用浆糊、胶水、图钉等。

3.床面：

白天床上蚊帐须统一摘下。

起床后，须叠被并放置在面向门口方向的位置，枕头置于被子上面。 床面不要堆放杂物。

床下鞋子等物品须放置整齐。

4.桌面：物品须摆放整齐，桌面不要堆放纸箱等大件物品。

5.地面：保持地面清洁干燥，果壳废纸等应放在垃圾桶里。地面上不乱堆放脸盆、酒瓶、衣物及其它杂物。

6.其它：

脏衣服不要长时间堆放。

毛巾等生活用品要统一挂放。

室内不得乱拉电线绳索晾晒衣服，衣服也不能挂在蚊帐杆及铁丝上。 室内要经常通风，保持空气清新，预防传播。

学校宿舍管理制度 篇4

1、学生宿舍是学生集体居住的场所，全体同学必须自觉做好集体安全工作，发现不安全的情况应及时报告，积极主动采取防范措施，杜绝一切案件和事故的'发生。

2、在宿舍区内发现可疑的人和事，学生都有义务报告生管老师或学校有关部门。

3、任何学生不准将外人留住本宿舍内。学生除父母外，一律不准在宿舍内接待外来客人。

4、上课时间学生宿舍实行封闭式管理，未办理请假手续的一律不准私自留在宿舍里。

5、学生宿舍实行舍长安全负责制，舍长(或轮值的值日生)必须按时关锁门窗，保管好钥匙不得乱借乱丢，负责安全检查。

6、学生宿舍严禁使用明火，禁止烧电炉、热得快，点燃蜡烛、蚊香，严禁吸烟，严禁私拉乱接电源。及时收好晾晒衣物。

7、宿舍区内的消防设施、器材，任何人不准乱动，无故损坏严加处理。

8、我校为住宿制学校，除学校划定的周边社区外，其它区域的学生原则上一律要求住校，如有特殊情况要申请外宿的，应由学生家长或法定监护人提出书面申请，并明确安全责任，到政教处领取《季延中学外宿申请表》填写，班主任、年段长核实申请理由交由分管的校级领导批准方可外宿，外宿前应到学校生管组先注销内宿床位再到保卫处办理出入证。

学校宿舍管理制度 篇5

为严格执行上级有关安全规定与相关文件精神，搞好预防便于发现问题解决问题，严防安全事故的发生。根据我校生活部实际，特制定如下管理办法：

一、师生人身安全方面：

1、各宿舍的.生活老师是学生在宿舍期间的第一责任人，生活老师必须密切关注学生的举动，一旦发现学生有危险举动应立即加以制止并进行教育;如发现学生有反常举动应立即汇报并做好思想工作，必要时和家长联系。

2、各楼道口、楼梯口的值岗老师必须认真负责做好值岗工作，及时制止学生的危险举动。

3、餐厅各楼层的值岗老师应提前5分钟做好准备工作，不可让陌生人和家长进入餐厅，如有特殊情况需经领导同意后方可进入。

4、如有外来人员及外来车辆进入宿舍区，生活老师必须及时询问了解情况，(原则上除校车外其它车辆不得进入)并做好登记汇报工作。

5、在夜自习结束后如学生因病因事需离校时由该生生活老师写好离校证明并送至门卫亲手交给熟悉的家长，等家长签字确认后方可让他带回。

6、组长应每天关注本组内生活老师的工作情况及思想动态，如有异常要及时向主管人员反映。

7、生活老师平时应把自己的刀具、杀虫剂、84消毒液、洁厕液等物品收放好，每周要对学生的抽屉、柜子进行检查，一旦发现有管制刀具、打火机、火柴等违禁物品要没收并进行教育。

8、生活老师发现宿舍内出现学生受伤、失踪事件要及时向主管报告。

9、生活老师不得体罚与变相体罚学生，不得将学生赶出宿舍，并加大对活动场所的巡视管理。

10、学生晚自习回宿舍后如要到医务室看病必须要由生活老师陪同前往。

二、学生的物品安全方面：

1、生活老师应妥善保管好学生的个人物品及学校物品，确保财产安全。

2、生活老师应每周检查学生所带的食品(牛奶、点心)是否过期，如发现有过期食品，应先和家长联系后方可丢弃。

学校宿舍管理制度 篇6

一、管理要求

（一）学生宿舍实行责任制，开学一周内各宿舍推选出宿舍长（此后按实际情况可以改选）。舍长对本宿舍的清洁卫生负管理责任，排出卫生值班表；每天督促并检查值日生进行责任范围的保洁工作，安排好每天的清洁卫生工作和保持宿舍的整洁。同时，舍长对宿舍成员的学习情况和生活情况有监督管理责任，发现宿舍成员有经常逃课、打架斗殴等不文明行为时应予以制止和及时上报辅导员。舍长评奖学金时享受同其他班委同样的任职加分（有突出贡献的舍长可以额外加分）。

（二）各宿舍应该每天将室内及门前打扫干净，并整理内务。任何时间不得将垃圾杂物堆放在过道上或室内，并负责保持本寝室及相应过道地段、公共区域的清洁卫生，违者以该寝室卫生不合格计。

（三）宿舍内禁止吸烟。任何人不得在走廊、门厅、楼梯上大声喧哗、刷牙、倒水、大小便、打（踢）球、溜冰、焚烧纸屑；不得乱扔果皮、纸屑、饭菜等垃圾；不得从阳台、门厅等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾杂物；不得将塑料袋、饭菜杂物倒入便池和下水道；不得留宿校外人员；不得无故晚归等。凡经发现，即对当事人处理，或处罚责任寝室人员，并取消参与文明宿舍的评选资格。

（四）学生应该自觉维护宿舍墙壁的洁净，不得有任何污损行为（包括在墙上乱敲乱砸、张贴标语、广告、寻物启事、乱写乱画、用脚踢、用球砸等）。凡有污损行为，一律视其情节给予处罚。如未查出直接责任人，则该室全部成员卫生成绩均计不合格。

（五）宿舍内禁止饲养宠物，一经发现，即对当事人处理，并取消其各种评优资格。

（六）各宿舍应营造良好的宿舍文化，力争在全院创建一种“舍风正、学风好、班风优”的宿舍文化。

二、检查时间和办法

学生会生活部每周检查一次，特殊时期检查两到三次；学院领导和辅导员不定期检查。学生会每周公布检查结果，对好的宿舍予以表扬，对差的宿舍予以通报批评。

三、奖励和处罚办法：

1、按周通报良好宿舍及不合格宿舍。一学期获得良好宿舍10次及以上的宿舍优先获得院级和校级“文明宿舍”入选资格，宿舍成员奖学金加分中的宿舍分按满分计算。检查中“不合格”的宿舍将限期整改，一个月整改达三次及以上，取消学年各项评优资格。整改后仍不合格的宿舍舍长的任职分清零，该宿舍所有学生（包含舍长）按学生手册的有关规定进行扣分。

2、各宿舍要积极主动配合检查人员工作，凡拒检和干扰检查，致使无法检查者，当日检查视为“不合格”。

3、在各类创建活动中表现突出，被评为我院及校级“文明宿舍”的宿舍，所有学生本学年综合测评中宿舍分按满分计算。

4、各班所有宿舍中，如有30%及以上的宿舍出现过在“不合格”宿舍通报中，取消该班“文明班集体”、“优秀团支部”等集体奖项评选资格。

学校宿舍管理制度 篇7

第一章总则

第一条为了加强学生宿舍管理工作，维护学校正常学习生活秩序，结合学校实际，制定本办法。

第二条学生在宿舍内的日常行为，应严格遵守《高等学校学生行为准则》，遵守学校制定的有关宿舍管理规章制度，尊重宿舍管理人员的劳动，服从管理，创造优美、安静、安全的学习和生活环境。

第三条学校后勤处是学校学生宿舍的主管部门，代表学校实施对学生宿舍的监督和管理。

第二章学生宿舍管理

第四条学生宿舍实行公寓化管理。新生入学后，由学校统一安排住宿。老生新学年报到注册时须缴清当年住宿费后方可住宿。学生毕业、退学、休学时，经后勤处管理人员验收室内家具设备完好后，方可办理有关离校手续。

第五条学生宿舍的分配、调整和使用，由学生工作处负责统一安排。学生住房一经确定，未经批准不得擅自调换，如违反规定，根据校纪校规进行处理。因特殊情况需要进行个别调整时，须有所在班级辅导员签字，由所在二级学院报学生工作处审批，并报后勤处房产管理科备案后办理。

第六条学生宿舍所有房屋、室内家具、电器及室外设施，均为学校财产，任何单位或个人不得随意破坏和处置。后勤处房产管理科对宿舍内公用设施、家具逐一登记建卡、编号落实到人，定期检查。

第七条学生不得私自将公物搬出宿舍，学生经批准更换宿舍、毕业离校时要如数移交，并办理好物品交接手续，公物如有丢失或损坏，由当事人或本寝室学生照价赔偿。

第八条学生应爱护公物，不得使用铁钉、油漆、刀具等在墙壁、天花板上涂写刻画或随意张贴。人为损坏公物，要照价赔偿。

第九条学生要有防火、防盗、防意外事故的三防意识，如发现有可疑人或事以及不安全因素、事故等应区别情况予以制止或迅速报告学校保卫处。学生宿舍除值班人员负责门卫值班工作外，学生应当认真做好宿舍安全自我管理工作。

第十条学生刷门禁卡进入所住楼栋，未经允许，其他楼栋人员不得随意进入非居住楼栋。外来人员找楼栋内的学生，须经该楼栋的管理员查验有关证件同意并登记后方可进入楼栋，强行进入的交学校保卫处处理。

第十一条学生宿舍实行分栋封闭管理。不得任意进出异性宿舍，需联系事情时，可请宿舍值班人员通知学生在宿舍楼下处理。特殊情况，须经后勤处房产管理科批准并经该楼栋的管理员查验有关证件登记后并方可进入楼栋。

第十二条严禁学生到校外租房住宿。未经批准，学生不得夜不归宿，宿舍内不准留宿非本宿舍人员，更不得以任何理由留宿异性。

第十三条学生应当严格遵守规定的作息时间，按时起床、就寝、熄灯。不得在宿舍内赌博、大声喧哗、酗酒滋事、打架骂人或从事其他影响他人休息和学习的活动。

第十四条学生宿舍每天6:00开门，23:00点锁门，未按时回宿舍的学生回宿舍时学生证将被扣留在楼栋值班室处，并经值班人员登记后方可入内，学生次日凭辅导员证明领回学生证。

第十五条每个学生配发一把房间钥匙，学生要妥善保管，不得借给他人。学生离校时须退还钥匙，否则照价赔偿。学生不准私换门锁和私配钥匙，钥匙丢失要以书面形式报告后勤处房产管理科后，方可重新领取钥匙或更换门锁，并由遗失者按成本付费；如不报告而导致宿舍失窃，由遗失责任人承担全部损失。

第十六条学生的贵重物品个人应妥善保管，大额现金应存入银行，各宿舍做到人走关灯、及时关闭水龙头、关窗、锁门，发生物品现金被盗情况应立即向学校保卫处报案以便及时调查处理。

第十七条学生不得携带易燃、易爆物品进入宿舍，不得在宿舍内燃放烟花、爆竹。不得携带有毒、有害书刊、音像制品进入宿舍，不得在宿舍内经商。

第十八条禁止在学生宿舍内养宠物。

第十九条学生宿舍水电计量一律以宿舍为单位计算。需注意节约用水、用电，每人每月定额用电量8度，定额用水量3吨，超过额定用量的，到学校卡务中心自费购买。

第二十条学生宿舍禁止一切窃电行为。窃电者除补交电费外，还将视情节轻重和数额大小，根据《x东湖学院学生违纪处分规定（试行》进行纪律处分。

第二十一条宿舍内照明设备、电器由寝室长与同室人员共同保管，出现故障及时报修，电器具自然损坏以旧换新，人为损坏照价赔偿。

第二十二条学生要安全用电，宿舍内严禁使用电磁炉、电饭锅、电热壶、电热棒（杯）、酒精炉、煤油炉、取暖器、卡式炉等器具。学生宿舍内严禁私自乱拉，乱接电源、网线，禁止私自安装热水器。

第二十三条学生宿舍垃圾实行袋装化管理，楼栋值班人员每天负责打扫室内走廊及室外卫生，寝室内卫生由学生自己打扫，学生应在每天上午8点、下午2点前将室内垃圾装袋放入垃圾桶。

第二十四条学生应讲究卫生保持室内外干净整洁。室内物品应摆放整齐，不得在宿舍内焚烧废纸、随地吐痰、乱刻乱画、在墙壁留脚印、打球，不得从窗口向外泼水、倒垃圾、扔杂物等。

第二十五条学生不得在宿舍出入口、走廊、楼梯等公用地方停放车辆或堆放物品。

第二十六条学校后勤处负责学生宿舍日常维修，宿舍公用设施等出现破损，学生应在楼栋值班室进行登记，值班人员要及时向后勤处房产管理科报修，房产管理科应及时维修，不得无故拖延。维修不及时造成水电浪费或发生重大事故，要追究当事人责任。

第二十七条寒暑假期间原则上学生不留宿，确需留校住宿的外地同学，须经所在二级学院同意并报学生处批准，在规定的时间内到本宿舍楼的值班室登记。

第二十八条留校学生采取相对集中原则住宿。此后，不得随便出入，遇有特殊情况，由本人书面申请，经学生所在二级学院核实签字后由本宿舍楼的管理人员陪同入内。

第二十九条学生假期留校住宿，要遵守学校的各项规章制度。

第三章学生宿舍管理员管理

第三十条学生宿舍管理员由学校对外招聘产生，后勤处负责对宿舍管理员进行管理、培训和考核。

第三十一条学生宿舍管理员负责所辖楼栋的管理和卫生保洁工作。

第三十二条学生宿舍管理员必须遵纪守法，爱岗敬业，服从工作安排，接受后勤处的领导。

第三十三条学生宿舍管理员要严格遵守作息时间，按时到指定位置打卡，不离岗旷工，不迟到早退。特殊情况因事、因病必须提前请假，经后勤处房产管理科科长批准后才能认可。请假经批准后可请人顶班，顶班人报酬由请假人支付。因直系亲属红白喜事请假的按学校相关规定发放工资，未请假的按旷工处理。

第三十四条对无视工作纪律，经常迟到早退或擅自离岗旷工者，经教育警告仍不改正，一个月之内旷工3次，或一年旷工累计6次，或一次旷工达两天以上者学校予以辞退。

第三十五条学生宿舍管理员要履行岗位职责，认真做好来访登记，办好交接班手续。值班期间不得因私事离开岗位到其他楼栋串岗聊天。

第三十六条学生宿舍管理员要做好学生宿舍保洁，按要求每天定时打扫卫生。垃圾在每天14:00之前清理完毕。

第三十七条学生宿舍管理员要保管好楼栋公共财物及水电设施，经常进行巡查，对损坏公共财物现象及时上报，坚决制止。

第三十八条学生宿舍管理员要做好安全防范及房屋、家具、水电设施等登记报修工作。按规定办理学生入住、退房等有关手续。

第三十九条学生宿舍管理员禁止在值班室内从事经营活动。

第四十条学生宿舍管理员严禁将学校或学生的财物未经允许擅自变卖给他人，发现一次将以实物金额的10倍进行罚款，情节严重的移交司法机关处理。

第四十一条学生宿舍管理员服务学生要热情周到，遇事按程序处理，及时化解各种矛盾，严禁在工作中和学生发生争执，不允许发生骂人和打架现象。

第四十二条学生宿舍管理员因工作失职或操作不当，造成财产损失或责任事故的，当事人要承担相应赔偿责任，造成较大影响的，予以辞退。

第四章附则

第四十三条本办法自公布之日起施行。

条例必备: 食堂管理制度最新范文

伴着社会工作的不断规范，人们总是会需要写一份规范的文书，实用文书以一种特殊的优势展现出来，有没有可以参考的实用类文书呢？小编特地为您收集整理“条例必备: 食堂管理制度最新范文”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

目的：为保证我单位的食品生产安全，预防传染病的传播和食源性疾病的发生，保证全校师生的身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》的精神与要求特制订本管理办法，对我校食品从业人员实施统一的健康管理。

适用范围：适合我校与食品有接触的相关人员的健康管理。

管理规定：

一、健康管理的范围和要求

1、健康体检的范围：食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。参加健康检查的食品从业人员具体范围包括：食堂承包人、食堂工作人员，食品安全管理员。

2、食品从业的健康要求：患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

二、健康管理的组织办法

1、管理职责：食堂承包人负责食堂员工的健康体检和健康证的办理、年检等工作。在体检过程中，如果发现弄虚作假导致不符合健康要求的人员进入岗位，将追究承包人和负责部门的责任。

2、入职体检：凡食堂每年新招的上述范围内的食品从业人员，均须经过入职体检。检查范围包括痢疾、伤寒、病毒型肝炎等消化道传染病，以及肺结核、皮肤病等有碍食品安全的疾病等等。

3、根据体检结果上岗：上述人员如果检查合格，健康知识考试合格，办理健康证，方可入我校食堂从事食品方面的工作。如果检查出有碍食品安全的疾病不予安排入职。

4、建立员工健康档案：员工健康证上墙，并建立员工健康档案，记录员工个人信息、从事的岗位、健康证办理的年限、最近一次体检时间、到期日期等信息，食堂负责人每日早晨对食堂从业人员进行晨检，如果从业人员出现咳嗽、腹泻、1发热、等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。

5、健康证的年检：健康证有效期为一年，食堂承包人负责员工健康证的年检，保证健康证合格有效。通常在员工健康证到期前，应联系当地疾控中心的授权指定单位，统一组织健康年检。

6、年检结果的处理：根据国家有关法律规定，患有传染性疾病的人员不得从事直接接触食品生产的工作。如直接解除食品生产的员工在任职过程中患有法律规定的传染性疾病，学校将有权将其调离岗位。承包人应将健康证年检情况及时通知学校总务处，如查出不合格人员应上报。健康证年检不合格的人员，如果属于暂时性的，管理者应安排休息，待身体恢复复检合格后才能继续上岗；如果是难以治愈的有碍食品安全的疾病，管理者应安排其他适合的岗位，决不可继续留在原岗位。承包人应将健康证年检不合格的情况和相应人员安排情况详细记录在《员工健康证信息台帐》中。

7、监督检查：学校总务处联合校医室定期开展食堂从业人员健康知识培训。学校总务处及校医室对食堂的健康证年审情况进行监督管理。重点检查是否从事直接接触食品岗位的人员都纳入了健康证的管理，健康证年检不合格的人员，是否进行了妥善的安排。如果发现不合格的情况，应立即指出并责令做出正确处理。

三、员工其他卫生管理规定

1、个人卫生要求：食品生产经营人员的衣着应外观整洁，做到常剪指甲、常理头发、经常洗澡等，经常保持个人卫生。食品生产经营人员在进行操作接触食品前或便后以及接触污染物以后必须将手洗净，方可从事操作或接触食物。食堂中出售直接入口食品时，除将手洗净，还必须佩戴口罩，使用工具售货，不收受现金。不得在食品加工和销售场所内吸烟。

2、工作服换洗要求：冬天车间员工工作服应保持两天一换，夏天车间员工工作服应做到每天一换。

学校食堂服务承诺书

一、服务态度承诺:

1.全体员工一律使用文明用语，礼貌用语(用语要规范，语言要标准，态度要热情)，禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。

2.加强员工培训、提高人员素质，避免“打错卡”现象发生;如果出现多打的问题，愿意接受错一赔二的处罚。

3.在任何时候任何情况下，员工不与师生争吵或者打架斗殴，做到打不还手骂不还口。

4.对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。落实首问负责制。

5.在规定的营业时间内，要穿工作服，戴上岗证，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求，不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。

二、服务质量承诺：

1.所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。

2.严把质量关，保证销售或使用的'食物无变质、过期，不合格，禁止销售“三无”产品。

3.努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。

4.师生就餐时，菜肴出现变质或有泥沙，杂草、虫子、头发等，就餐师生有权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并接受有关部门处理。

以上各条，本食堂保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿受罚。

学校食堂服务承诺书2

为师生提供可口的饭菜是我们的职责，服务好全体师生是我们的责任，为此我们严格履行以下服务承诺：

1、牢固树立为师生服务的意识，端正服务态度，不断提高服务质量和水平。

2、不断丰富菜肴品种，提高伙食质量，努力让每一位师生吃好吃饱，使师生满意，让家长放心。

3、严格执行食堂各项工作制度，严格操作规程，加工食品生熟分开，烹调认真规范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整洁，摆放有序，内外环境卫生优良。

4、加强食堂各类设施管理，严把食品出口入关，有验收记录，确保质量，按时上下班，按时开饭。

5、学生进入餐厅前，工作人员提前准备好饭菜、餐用具等，打饭菜时数量充足，用餐中工作人员及时清理餐桌、椅和碗碟等，保持餐厅内卫生清洁。

6、保管爱护好食堂的所有物品，不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。

7、食堂工作人员上班一律统一着装，工作时间不戴首饰、戒指、耳环等，严禁浓妆、涂指甲油、喷洒香水等。自觉搞好个人卫生，衣着干净，戴好上岗证后上岗，接受师生监督。

8、服从领导安排，按时完成各项工作并做好学校临时性和应急性工作。

承诺人

20XX年1月1日

学校食堂服务承诺书3

为保障全校师生员工身体健康，根据食品卫生法相关规定，结合学校相关制度，食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑重承诺：

一、服务态度承诺:

1.全体员工一律使用文明用语，礼貌用语（用语要规范，语言要标准，态度要热情），禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。

2.加强员工管理，严禁在校内，从事非法活动。

3.在任何时候任何情况下，员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件。

4.对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。

5.在规定的营业时间内，要穿工作服，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求，不脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。

二、服务质量承诺：

1.所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。

2.严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期，不合格，不销售“三无”产品。

3.努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。

4.师生就餐时，菜肴出现变质或有泥沙，杂草、虫子、头发等，就餐师生有权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并接受有关部门处理。

5、各食堂必须按规定对所有出售食品进行留样，并标明时间、品名。专人负责记录，每样不少于100克，留样保留时间48小时以上。

6、严格按照学校规定时间营业，其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗留。

学校制定的食堂开放时间：

早上：6:30——8:30、9:10——9:30

中午：12:00——14:30

下午：16:10——19:00

晚上：21:00——21:30

7、严格遵守学校相关规章制度，谢绝现金交易，不向学生销售香烟、酒类等违禁物品。

以上各条，本食堂（超市）保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿接受在上次罚款基数上加倍处罚（注：一楼、二楼食堂及超市上次罚款基数分别为：800元、1600元、800元）。

承 诺 人：

本文网址：http://m.wei508.com/wenshudaquan/52495.html